Kuvertpris: 17 kr. Fyldte peberfrugter med bulgur og løg | | |
| Flæk peberfrugterne på langs, fjern stilk og kerner, og damp peberfrugterne i en gryde med låg i ca. 10 minutter. Lad dem herefter dryppe af.
Kog bulgur efter anvisningen på emballagen.
|
425 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 18 g, K: 74 g 850 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Pølse-remix med mos og kold ærtesauce | | |
| Varm en pande op med lidt olie. Dup medisteren tør med et stykke køkkenrulle og læg den på panden – det er vigtigt at panden er varm, når medisteren lægges på, ellers får den ikke sprød skorpe og gylden farve.
|
484 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 28 g, K: 60 g 1.935 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Kikærteposteg med grøntsager | | |
| Læg kikærterne i blød i rigelig med vand natten over.
Kog kikærterne, hvorefter de blendes.
Pil og hak løg og hvidløg. Skræl persillerod og gulerod, og riv dem.
|
672 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 35 g, K: 81 g 1.344 Kcal (192 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Ovnbagte rodfrugter med rødbeder og timian | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Pil løg og hvidløg, og skær dem i mindre stykker. Skræl persillerod, gulerod, kartoffel og rødbede, og skær dem i små tern. Skær blegselleri i mindre stykker.
|
300 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 7 g, K: 54 g 1.201 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Teriyakilaks med sauteret grøntsager | | |
| Del laksefileten i stykker af ca. 125 g.
Pil og hak hvidløg. Bland teriyakisauce, akaciehonning, balsamico og halvdelen af hvidløget i en frysepose, og læg laksefileterne her i. Lad det ... |
412 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 28 g, K: 41 g 1.649 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Persillerodssuppe med porre og kartoffel | | |
| Kom vand i en gryde sammen med bouillonterning og timiankviste, og bring det i kog.
Flæk porre på langs, og snit den i skiver. Skyl skiverne godt i en sigte. Skræl kartofler og persillerødder, og skær dem ... |
545 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 66 g, K: 85 g 1.089 Kcal (62 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Grønsagsrelish til hakkebøffer | | |
| Skræl grønsagerne,og skær dem i små stykker, så de nemt kan koge ud.
Put dem i en gryde, og dæk dem med vand. Tilsæt bouillon terningen.
Lad det koge, indtil grønsagerne er møre.
|
81 Kcal pr. kuvert F: 3 g, P: 2 g, K: 12 g 161 Kcal (33 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Kalveculotte med sauterede rodfrugter | | |
| Rids fedtlaget på kalveculotten. Gnid den med salt, peber og finthakket salvie. Læg den i et ovnfast fad, hæld vand ved, og steg den ved 200º C i 30-35 minutter pr. kg.
Vend de små kartofler i olie, ... |
578 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 40 g, K: 61 g 2.313 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Vintersuppe med porre og pasta | | |
| Skær eller klip baconskiverne i mindre stykker, og svits dem i en pande. Hæld fedtet fra, og lad baconen dryppe af på et stykke papir.
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Rens ... |
557 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 23 g, K: 63 g 2.228 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Rodfrugt lasagne | | |
| Hak løg og hvidløg fint, og riv gulerødder og persillerod groft.
Rist grøntsagerne i en gryde med rapsolie i ca. 5 minutter, til de er møre. Tag grønsagerne op af gryden, og rist ... |
968 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 46 g, K: 108 g 3.872 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|