Kuvertpris: 53 kr. Citron/hvidløgskylling med parmaskinke | | |
| Hak løg og [1] hvidløg, og svits dem i bunden af en lille gryde. Tilsæt rødvin, og lad det koge lidt.
Kom de hakkede tomater i gryden sammen med paprika, og lad det koge 10 minutter.
Blend saucen med ... |
730 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 56 g, K: 85 g 1.461 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Mørbrad a la Spanien | | |
| Hak løg, og skær gulerod, pastinak og chorizo i små tern. Steg det på en pande i olivenolie i 5-7 minutter. Tag grønsager og chorizo af panden.
Puds svinemørbraden fri for sener og ... |
904 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 53 g, K: 84 g 1.808 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Kyllingefilet i rødvinsfad | | |
| Svits kyllingfileterne i en pande i lidt olie. Tag kyllingfileterne af, når de er gyldne, og kom dem i et ildfast fad.
Pil løg og skær dem i mindre tern. Skær peberfrugt i mindre ... |
771 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 44 g, K: 78 g 1.542 Kcal (110 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Flæskesteg med grønsager og rosmarinsauce | | |
| Tænd op i din kuglegrill. (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.)
Hak rosmarinen meget fint.
Rids fedtet på flæskestegen helt ... |
946 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 60 g, K: 70 g 3.784 Kcal (113 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 80 kr. Oksemørbrad med grønsagsspyd og rødvinssauce | | |
| Afpuds mørbraden ved at fjerne senerne, og kom mørbraden i en stor frysepose. (Skal kunne lukkes) Lad mørbraden trække i minimum 3 timer.
Rør en marinade af farin, lige dele chilisauce ... |
636 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 48 g, K: 73 g 2.542 Kcal (97 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Estragonkylling med ris og flødesovs | | |
| Pil og hak løg.
Rengør kyllingen, og kog den i en gryde med vand, tilsæt hakket løg, bouillon, rødvin, citronskiver, estragon, salt og peber. Kyllingen skal koge ca. 40 minutter.
|
758 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 40 g, K: 74 g 1.515 Kcal (165 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Osso buco med ris | | |
| Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
885 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 65 g, K: 93 g 3.538 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Vildtgryde med kartofelmos | | |
| Skræl gulerødder, og skær dem i skiver. Rengør champignon, og skær dem i halve.
Rist bacon på en varm pande, og hæld derefter fedtet fra. Tilsæt champignon, cocktailpølser og ... |
740 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 48 g, K: 62 g 1.481 Kcal (101 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr. Italienske kødboller med tomatsauce og pasta | 10,0 Point (2) | |
| Hak persille og riv parmesanosten.
Sæt en gryde vand over, som pastaen senere skal koges i.
Rør hakket oksekød, hakket svinekød, persille, revet parmesanost, halvdelen af hvidløg ... |
1.128 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 80 g, K: 129 g 4.511 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr. Beuf bourgignon | | |
| Steg bacon på en pande, så de bliver gyldne og let fedtafsmeltede. Læg dem på fedtsugende papir.
Skær løg i tern og steg disse blanke og bløde i olie. Skær gulerod i tern og kom ... |
1.026 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 46 g, K: 81 g 1.026 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|