Kuvertpris: 36 kr. Chili con carne med øl | | |
| Skær rødløg, hvidløg, chili og peberfrugt i små og lidt større tern. Vend disse i olien i en varm gryde, steg ved middelvarme til det er blødt og blankt. Kom enebær og lidt salt og peber ved.
|
550 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 42 g, K: 44 g 550 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Italienske kødboller med parmesan i tomatsauce | | |
| Hak persillen.
Rør en fars af hakket oksekød, persille, revet parmesanost, mælk, æg, [2] fed presset hvidløg, revet citronskal fra [0,5] stk. citron, salt og peber. Rør farsen godt sammen. Kom farsen i ... |
827 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 51 g, K: 93 g 3.308 Kcal (157 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Salat med dadler og blå ost | 8,5 Point (2) | |
| Pinjekernerne ristes på en varm pande uden fedtstof, og vendes rundt. Husk at holde godt øje med dem, da de hurtigt brænder på. Når de er lysebrune, tages de af varmen og køler af i en skål.
|
523 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 14 g, K: 49 g 2.091 Kcal (245 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Kartoffeltærte med svampe og spinat | | |
| Rengør champignoner, og skær dem i skiver. Pil løg, og hak det. Skræl og riv kartoflerne. Vask spinat, og skær i strimler.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Bland ... |
533 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 26 g, K: 86 g 2.133 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Tærte med gedeost og karamelliserede rødløg | | |
| Pil løgene, halver dem, og skær dem herefter i skiver. Varm olien i en pande, og sauter løgene ved svag varme i cirka 20 minutter, mens der røres med jævne mellemrum. Når løgene er godt karamelliserede tilsættes ... |
582 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 17 g, K: 46 g 1.164 Kcal (241 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Vintersalat med kål og dressing | | |
| Snit hvidkål og rødkål fint, og skræl og riv gulerødderne. Kom det i en skål.
Bland eddike, engelsk sauce, olie, citronsaft, salt og sukker sammen, og hæld det i skålen.
Rør det hele ... |
58 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 2 g, K: 11 g 230 Kcal (39 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Courgette/gulerod bøffer med peberfrugtsalat | | |
| Skræl og riv gulerod. Riv courgette. Drys courgette med salt, og lad det trække ca. 30 minutter.
Rør en dressing af balsamico eddike og olivenolie, smag til med salt og peber.
Hak ... |
683 Kcal pr. kuvert F: 114 g, P: 73 g, K: 76 g 2.733 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Hakkebøf med bløde løg på kartoffelmos med rødbede | | |
| Skræl og skær kartoffel og rødbede i tern. Kog disse møre i usaltet vand. Lige før anretning moses disse med olie og smages til med salt og peber.
Skær løget i ultrafine skiver og steg ... |
626 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 38 g, K: 66 g 626 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Rejeret med soltørrede tomater | | |
| Kom rejerne i et dørslag eller i en si, så væden løber fra.
Snit peberfrugter og soltørrede tomater i smalle strimler, og kom dem i en skål sammen med de afdryppede rejer.
|
294 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 19 g, K: 38 g 1.176 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 77 kr. Stegt lammemørbrad med basilikum og chili | | |
| Gnid kødet med olie, krydr med salt og peber og steg mørbraden fra alle sider ved høj varme, dryp med eddiken og skru ned for varmen og lad kødet stege færdigt, til ønsket rødmegrad, rosa: ialt efterstegning 6 minutter. Lad ... |
627 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 36 g, K: 53 g 627 Kcal (200 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|