Kuvertpris: 19 kr. Stegt medister med rødkål | | |
| Prik hul i den rå medisterpølse med en gaffel. Kog medisterpølsen i ca, 10 minutter ved svag varme.
Steg herefter medisterpølsen på en pande med margarine, indtil den er lysebrun og skindet er sprødt, ca. 2 x 5 ... |
641 Kcal pr. kuvert F: 46 g, P: 32 g, K: 28 g 1.282 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Svinekam med salat af rødkål og rucola | | |
| Rids sværen helt ned til kødet med ½ cm's mellemrum - men undgå at ridse i selve kødet. Har slagteren ridset stegen, så gå den efter. Nogle gange er ridsningen ikke dyb nok - især ikke i siderne.
Vær omhyggelig med ... |
853 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 47 g, K: 69 g 3.413 Kcal (124 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Stegesoens flæskesteg med hjemmelavet rødkål | | |
| Skræl kartofler og gulerødder, og læg dem i bunden af stegesoen.
Rids sværen på flæskestegen (kun næsten ned til kødet). Gnid sværen med salt, og kom laurbærblade ned i rillerne. Læg flæskestegen ovenpå ... |
1.047 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 57 g, K: 84 g 6.284 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Svinekam med sprød svær og frisk rødkålssalat | | |
| Rids sværen helt ned til kødet med ½ cm's mellemrum - undgå at ridse i kødet. Drys med groft salt. Vær omhyggelig med at få salt ned mellem alle sværene. Læg stegen på en rist i bradepanden, så sværen ligger så lige som ... |
709 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 46 g, K: 46 g 4.251 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Sojamarineret kalkunbryst | | |
| Skær kalkunkødet i tern, og kom det i en frysepose sammen med soja og revet ingefær. Slå en knude på posen, og sørg for at der ikke er luft i posen. Læg den i køleskabet, og lad det trække ca. 1 ... |
342 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 50 g, K: 27 g 685 Kcal (53 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|