Kuvertpris: 5 kr. Grønsagsfrikadeller | 7,5 Point (2) | |
| Skræl kartofler, gulerødder og selleri, og skær dem i mindre stykker.
Kog de udskårne grønsager sammen med ærterne, til de er møre. Hæld vandet fra, og lad grønsagerne dampe tørre.
|
374 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 12 g, K: 59 g 1.497 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Grønsagsgratin | | |
| Pil og skær rødløg i mindre tern. Skær gulerod og bagekartoffel i tern. Rengør porre og skær den i ringe.
Pisk æg og mælk sammen i en skål med hakket persille, salt og peber.
|
570 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 29 g, K: 74 g 570 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Græsk farsret med ovnbagte kartofler | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rengør kartofler, og skær dem ud i både. Kom dem på en bageplade med bagepapir, stænk med olie og drys med salt, og bag dem i ovnen i ca. 35 minutter.
|
723 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 41 g, K: 79 g 1.447 Kcal (81 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grøn lasagne | | |
| Kog de røde linser i grønsagsbouillonen i ca. 15 min. Al bouillon skulle gerne blive opsuget, men hvis der er noget tilovers, hældes den fra.
Skyl og afdryp spinaten. Hak løg og hvidløg ... |
547 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 32 g, K: 75 g 2.188 Kcal (78 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Gratineret farsfad med chili og persille | | |
| Tænd ovnen på 200º C normal ovn.
Udblød raspen i mælken i en skål.
Pil og hak løg.
Rør kødet til fars sammen med den udblødte rasp, løg, salt og peber. Læg ... |
400 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 31 g, K: 27 g 1.600 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|