Kuvertpris: 8 kr. Selleribøffer med bløde løg | | |
| Skræl selleri, og riv den fint. Kom det i en skål. Tilsæt rasp, æg, mozarella, salt og peber, og rør det godt sammen til en fast fars. Tilsæt mel, til farsen har en passende konsistens.
Kom margarine ... |
318 Kcal pr. stk. F: 15 g, P: 14 g, K: 35 g 1.271 Kcal (161 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Squashtærte med bacon og skinketern | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Svits bacon på en pande og hæld fedtet fra. Tilsæt skinketern og lad det svitse med.
Riv squash, og hak løg fint, og kom det i en ... |
621 Kcal pr. kuvert F: 43 g, P: 22 g, K: 40 g 2.483 Kcal (203 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Sejfilet med champignonauce og små kartofler | | |
| Skyl og dup sejfileterne tørre. Er de store, deles de ellers foldes en gang, og lægges i et smurt ildfast fad.
Hak løget, og skær champignonerne i skiver. Svitses i smør et par minutter. Drys melet ... |
589 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 38 g, K: 54 g 1.178 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Stegte kødboller med cayennepeber | | |
| Hak løg og hvidløg fint.
Rør hakket oksekød sammen med løg, hvidløg, citronsaft, cayennepeber, salt, vand og rasp. Stil farsen i køleskabet i ca. ½ time.
Form farsen til små kødboller, ... |
339 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 28 g, K: 15 g 1.355 Kcal (172 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Stegte fiskefileter | | |
| I en skål piskes ægget let. I en anden skål blandes rasp med salt og peber. Vend først fiskefileterne i det piskede æg og derefter i raspblandingen.
Smelt smørret på en pande, lad det ... |
157 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 14 g, K: 9 g 628 Kcal (172 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|