Poissin med agurkesalat og kartoffel cubes | | |
 | Lav agurkesalaten fra morgenstunden – og lad den stå på køl og trække op gennem dagen. Vi tilbereder her en større portion agurkesalat, end der skal bruges til retten, fordi agurkesalat kan stå på køl og nydes over flere ... |
1.704 Kcal pr. kuvert
F: 48 g, P: 58 g, K: 260 g
1.704 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Tærte med porrer, kartoffelsalat og ærter | | |
 | Lav tærtebunden:
Skær smør i små tern og smuldr det ud i hvedemelet. Tilsæt grahamsmel og en ¼-del af saltet og saml hurtigt dejen med fromage frais. Lad mørdejen hvile i køleskabet et kvarters tid.
Rul ... |
807 Kcal pr. kuvert
F: 36 g, P: 26 g, K: 102 g
3.228 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr.
Grillet lammekølle med tzatziki og salat | | |
 | Hak rosmarin, og pres halvdelen af hvidløgene ned i en skål sammen med salt, peber og olivenolie. Tilsæt revet limeskal og limesaft.
Rids skind og kød på ... |
974 Kcal pr. kuvert
F: 46 g, P: 76 g, K: 68 g
3.896 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr.
Andebryst med appelsinsalat og tranebærsovs | | |
 | Læg andebrysterne i koldt vand og salt det godt. Kog op og skum af, når det koger. Kog andebrysterne ca. 10 minutter pr. 100 g.
Rengør kartoflerne, og kog dem.
|
864 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 42 g, K: 157 g
1.728 Kcal (73 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Andelår med rødkålssalat og rosmarin kartofler | | |
 | Tænd ovnen på 160º C varmluft/165º C alm. ovn, eller tænd op i din kuglegrill.
Brun andelårene på en pande, til skindet begynder at tage farve (ca. 5 minutter på hver side). Krydr ... |
654 Kcal pr. kuvert
F: 42 g, P: 25 g, K: 47 g
2.615 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr.
Grillkoteletter med tilbehør | | |
 | Flæk chilien, fjern kernerne og hak den. Pres [1] hvidløg. Rør chili, hvidløg, tomatpuré, citronsaft, paprika og lidt sødemiddel sammen til grillsaucen. Pensl saucen på koteletterne og lad dem trække i køleskabet.
|
561 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 45 g, K: 45 g
561 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål | | |
 | Fiskefrikadeller:
Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.
Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ... |
583 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g
2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 80 kr.
Oksemørbrad med grønsagsspyd og rødvinssauce | | |
 | Afpuds mørbraden ved at fjerne senerne, og kom mørbraden i en stor frysepose. (Skal kunne lukkes) Lad mørbraden trække i minimum 3 timer.
Rør en marinade af farin, lige dele chilisauce ... |
636 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 48 g, K: 73 g
2.542 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Sejfilet med champignonauce og små kartofler | | |
 | Skyl og dup sejfileterne tørre. Er de store, deles de ellers foldes en gang, og lægges i et smurt ildfast fad.
Hak løget, og skær champignonerne i skiver. Svitses i smør et par minutter. Drys melet ... |
589 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 38 g, K: 54 g
1.178 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 71 kr.
Steaks med varm kartoffelsalat | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft eller tænd op i din kuglegrill.
Skrub kartoflerne rene, og skær dem i halve. Kom dem i en frysepose sammen med rapsolien. Ryst posen og sørg for at gnubbe ... |
677 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 53 g, K: 44 g
1.354 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|