Kuvertpris: 8 kr. Marcipanmuffins med hvid chokolade og blåbær | | |
 | Riv marcipanen på et rivejern, og hak chokoladen groft.
Smelt smørret i en gryde ved lav varme.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ... |
304 Kcal pr. stk. F: 15 g, P: 5 g, K: 39 g 5.477 Kcal (391 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Fynsk Æbletærte | 8,5 Point (2) | |
 | Bland mel og bagepulver med [125] g sukker, blødt smør, æggeblomme og creme fraiche, og ælt dejen til en ensartet masse. Hvis dejen er svær at arbejde med, sættes den i køleskabet i et kvarters tid, så er den ... |
383 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 5 g, K: 49 g 3.064 Kcal (339 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Fastelavnsboller med marcipan og nougat | | |
 | Udrør gæren i mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør [125] gram blødt smør, æg, salt og 1/3 af sukkeret i mælken. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ... |
305 Kcal pr. stk. F: 12 g, P: 5 g, K: 44 g 4.877 Kcal (369 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Islagkage med chokolade og nougat | | |
 | Pisk æggehviderne stive. Pisk [1,5] dl af sukkeret i.
Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.
Mal nødderne gennem en mandelkværn (de kan også blendes eller køres igennem en persillehakker). ... |
639 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 8 g, K: 59 g 5.110 Kcal (397 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Kalkun i paprikacreme med kartoffelmos | | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem møre.
Pil løg og hvidløg, og snit det fint. Skær champignonerne i skiver.
Skær kalkunkødet i tynde strimler, og ... |
586 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 38 g, K: 57 g 1.172 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Kåldolmere - hvidkålsrouletter | | |
 | Rør kødet med salt. Tilsæt peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter mælken i. Stil farsen i køleskab til den skal bruges.
Fjern de yderste blade på hvidkålen. Læg kålen i ... |
623 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 36 g, K: 74 g 2.494 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hvide asparges med hollandaise og pocheret æg | | |
 | Smelt smørret i en gryde. Hæld den klare, gennemsigtige del af det over i en lille beholder, og kassér det hvide bundfald.
Kom vand i en gryde, og varm op, til det simrer let. Sæt en skål med ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 10 g, K: 7 g 1.448 Kcal (158 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Vildtgryde med kartofelmos | | |
 | Skræl gulerødder, og skær dem i skiver. Rengør champignon, og skær dem i halve.
Rist bacon på en varm pande, og hæld derefter fedtet fra. Tilsæt champignon, cocktailpølser og ... |
740 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 48 g, K: 62 g 1.481 Kcal (101 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Brændende sommerkærlighed med salatgazpacho | | |
 | Steg røget flæsk: Skær det røgede flæsk (bacon) i tern på 1x1 cm. Varm en pande godt op og kom flæsketernene på. Steg dem lyst gyldne - lad så meget som muligt fedt smelte fra, så opnås et mere sprødt resultat. Lad flæsket ... |
863 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 30 g, K: 76 g 3.452 Kcal (117 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Guf guf Kage | | |
 | Smelt [375] g. smør i en gryde eller mikro ovn, og stil det til afkøling.
Kom sukker og æg i en stor skål, og pisk det med håndmikser, til det er lysegult og skummende. Hellere for ... |
352 Kcal pr. stk. F: 21 g, P: 4 g, K: 39 g 12.655 Kcal (397 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|