Kuvertpris: 37 kr. Brændende sommerkærlighed med salatgazpacho | | |
 | Steg røget flæsk: Skær det røgede flæsk (bacon) i tern på 1x1 cm. Varm en pande godt op og kom flæsketernene på. Steg dem lyst gyldne - lad så meget som muligt fedt smelte fra, så opnås et mere sprødt resultat. Lad flæsket ... |
863 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 30 g, K: 76 g 3.452 Kcal (117 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Bøf stroganoff med kartoffelmos | | |
 | Pil og hak løg. Rengør champignoner , og skær dem i skiver.
Brun kødet i en gryde med rapsolie, hæld herefter kødet over i en dyb tallerken. Kom løg og champignoner i gryden og svits 3-5 minutter under ... |
775 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 50 g, K: 81 g 1.550 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 45 kr. Bagekartoffel med salviesmør og skinkesalat | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Vask bagekartoflerne, og bag dem i ovnen i ca. 1 time.
Bøj aspargesene, så de selv knækker. ... |
648 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 31 g, K: 87 g 2.591 Kcal (75 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Boeuf Bourguignon med kartoffelmos | | |
 | Pil løg og skær den i kvarte.
Skær kødet i tern. Svits kødet i en gryde med smør. Tilsæt løg og steg det med. Kom [1] dl vand i gryden, og drys melet over, rør til melet er ... |
687 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 36 g, K: 57 g 2.748 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Bagt hellefisk med tomat, hvidløg og ris | | |
 | Pil og hak løg hvidløg. Svits dem klare i olie.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Drys hellefiskefileterne med salt og peber, og læg dem i et smurt ildfast fad. Kom løgblandingen ... |
954 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 32 g, K: 108 g 3.814 Kcal (198 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,61 kr. Bedstes hjemmelavede æbleskiver | | |
 | Del ægget i æggehvide og æggeblomme, og kom det i hver sin skål.
Bland mel sammen med æggeblomme. Tilsæt herefter kærnemælk, natron og salt, og rør det godt sammen.
|
40 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 2 g, K: 6 g 2.019 Kcal (178 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Bedstefars kage | | |
 | Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Pisk blødt smør sammen med [300] g sukker. Tilsæt æggeblommer, og pisk det sammen til en ensartet masse.
Bland bagepulver og sigtet ... |
312 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 4 g, K: 48 g 6.236 Kcal (316 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Brownies med valnødder | | |
 | Opvarm smør, mørk chokolade og farin ved svag varme i en tykbundet gryde, eller evt. over vandbad. Sørg for at røre rundt, mens det smelter. Herefter afkøles chokolademassen.
Hak 2/3 af ... |
250 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 3 g, K: 31 g 4.997 Kcal (456 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 67 kr. Barbecuebøf med bearnaise og pomme frites | | |
 | Kom bøffer i en skål med barbecuesauce, og stil det i køleskabet et par timer.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Skræl ... |
1.135 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 49 g, K: 76 g 4.541 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Boller i selleri | | |
 | Rør kødet med salt. Tilsæt peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter mælken i.
Form farsen til kødboller med en dessertske og kog dem ved svag varme 7-8 minutter i ½ l kogende letsaltet vand under låg. Tag ... |
525 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 35 g, K: 51 g 2.100 Kcal (125 Kcal/100 g)
 |
|
|