Kuvertpris: 16 kr.
Frikadeller med pastasalat | | |
 | Pil og hak løget fint.
Rør en fars af svinekødet, løg, æg, havregryn og mel. Tilsæt mælken lidt ad gangen. Krydr med salt og peber.
Stil farsen på køl, og lad den hvile 20-30 minutter.
|
691 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 45 g, K: 86 g
1.382 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr.
Fynsk Æbletærte | 8,5 Point (2) | |
 | Bland mel og bagepulver med [125] g sukker, blødt smør, æggeblomme og creme fraiche, og ælt dejen til en ensartet masse. Hvis dejen er svær at arbejde med, sættes den i køleskabet i et kvarters tid, så er den ... |
383 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 5 g, K: 49 g
3.064 Kcal (339 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 45 kr.
Fiskefrikadeller med løgkompot og ristet rugbrød | | |
 | Hak dild og persille.
Rør fiskefarsen med de hakkede krydderurter, og form [2] store frikadeller. Steg frikadellerne på panden i smør.
|
782 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 30 g, K: 98 g
782 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr.
Fastelavnsboller med creme og chokolade | 10,0 Point (2) | |
 | Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil dejen til hævning ... |
263 Kcal pr. stk.
F: 10 g, P: 6 g, K: 38 g
4.211 Kcal (299 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Fastelavnsboller med marcipan og nougat | | |
 | Udrør gæren i mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør [125] gram blødt smør, æg, salt og 1/3 af sukkeret i mælken. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ... |
305 Kcal pr. stk.
F: 12 g, P: 5 g, K: 44 g
4.877 Kcal (369 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Fiskefrikadeller med revet gulerødder og purløg | | |
 | Hak fisken fint i foodprocessor eller minihakker.
Pil og hak løg fint. Skræl gulerødder, og riv dem på et rivejern.
Bland æg, mel, mælk, løg, gulerod, salt og lidt klippet purløg sammen ... |
263 Kcal pr. kuvert
F: 7 g, P: 34 g, K: 17 g
526 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Frisk pasta med laks i dildsauce | 7,6 Point (5) | |
 | Skræl gulerødderne, og skær dem i små tern. Kog dem al dente.
Kog vand til pastaen.
Skær laksefileterne i ca. 1x1 cm tern. Hak dilden.
Lav en opbagning af smør ... |
768 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 45 g, K: 110 g
1.536 Kcal (161 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr.
Fiskefilet i flødesauce med tomat og rejer | | |
 | Skræl og kog kartoflerne, til de er møre.
Smelt smøret i en gryde. Drys mel ved, og tilsæt under omrøring fiskebouillon. Lad saucen koge i 5 minutter. Kom først fløde i gryden, derefter med det samme ... |
778 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 49 g, K: 91 g
3.111 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Filokurve med tigerrejer | | |
 | Tænd ovnen på 180º Cvarmluft/200º C alm. ovn.
Form 6 kugler på størrelse med mandariner af staniol. Læg kuglerne på en ... |
180 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 9 g, K: 12 g
1.079 Kcal (128 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Foliedampet ørred med fyld | | |
 | Rengør champignonerne, og skær dem i skiver. Pil løg, og skær dem i ringe. Skær tomater i skiver.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Læg fileterne på ... |
330 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 28 g, K: 14 g
1.319 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|