Kuvertpris: 5 kr.
Fynsk Æbletærte | 8,5 Point (2) | |
 | Bland mel og bagepulver med [125] g sukker, blødt smør, æggeblomme og creme fraiche, og ælt dejen til en ensartet masse. Hvis dejen er svær at arbejde med, sættes den i køleskabet i et kvarters tid, så er den ... |
383 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 5 g, K: 49 g
3.064 Kcal (339 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr.
Fastelavnsboller med creme og chokolade | 10,0 Point (2) | |
 | Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil dejen til hævning ... |
263 Kcal pr. stk.
F: 10 g, P: 6 g, K: 38 g
4.211 Kcal (299 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Fiskefrikadeller med lun kartoffelsalat | | |
 | Skæl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i letsaltet vand i ca. 15 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem køle lidt ned.
Pil og hak løg.
Kom løg, torsk, æg, ... |
525 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 31 g, K: 41 g
2.101 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Frisk pasta med laks i dildsauce | 7,6 Point (5) | |
 | Skræl gulerødderne, og skær dem i små tern. Kog dem al dente.
Kog vand til pastaen.
Skær laksefileterne i ca. 1x1 cm tern. Hak dilden.
Lav en opbagning af smør ... |
768 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 45 g, K: 110 g
1.536 Kcal (161 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Fastelavnsboller med marcipan og nougat | | |
 | Udrør gæren i mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør [125] gram blødt smør, æg, salt og 1/3 af sukkeret i mælken. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ... |
305 Kcal pr. stk.
F: 12 g, P: 5 g, K: 44 g
4.877 Kcal (369 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Frikadeller med pastasalat | | |
 | Pil og hak løget fint.
Rør en fars af svinekødet, løg, æg, havregryn og mel. Tilsæt mælken lidt ad gangen. Krydr med salt og peber.
Stil farsen på køl, og lad den hvile 20-30 minutter.
|
691 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 45 g, K: 86 g
1.382 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 45 kr.
Fiskefrikadeller med løgkompot og ristet rugbrød | | |
 | Hak dild og persille.
Rør fiskefarsen med de hakkede krydderurter, og form [2] store frikadeller. Steg frikadellerne på panden i smør.
|
782 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 30 g, K: 98 g
782 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr.
Farsbrød med gorgonzola | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg.
Rengør champignonerne, og skær dem i mindre stykker. Kom dem i en skål sammen med løg, hvidløg, svinekød, halvdelen af fløden, æg, mel, tomatpuré, salt, peber.
|
773 Kcal pr. kuvert
F: 41 g, P: 43 g, K: 61 g
1.546 Kcal (127 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr.
Fantastiske ananas-karbonader | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft eller 200º C alm.
Kom svinekødet i en skål, og rør sammen med æg og halvdelen af raspen. Krydr med salt og peber efter ... |
816 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 49 g, K: 100 g
1.632 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Fastelavnsboller | | |
 | Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ... |
236 Kcal pr. stk.
F: 9 g, P: 5 g, K: 35 g
3.775 Kcal (279 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|