Kuvertpris: 15 kr. Grønsagssuppe med porre og selleri | | |
 | Skræl gulerødder, selleri, persillerod og kartofler og skær dem i tern. Hak løg og hvidløg. Rens porren og skær den i tynde ringe.
Svits alle grønsagerne i smør i 5 minutter. Tilsæt laurbærblad og hønse ... |
331 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 13 g, K: 52 g 663 Kcal (34 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Grovboller med fuldkornsrugmel | | |
 | Smelt smørret i en gryde, og tilsæt mælken og yoghurt.
Smuldr gær i en skål og tilsæt salt og sukker.
Hæld smørblandingen i skålen og rør til gæren er opløst. Tilsæt rugmel og rør dejen ... |
172 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 5 g, K: 30 g 2.747 Kcal (248 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Grove madpandekager | | |
 | Smelt smør på en pande ved svag varme sammen med olie, til smørret netop er smeltet.
Slå æggene ud i en stor skål.
Bland fuldkornshvedemel, hvedemel og salt sammen i en anden ... |
485 Kcal pr. stk. F: 40 g, P: 11 g, K: 23 g 1.941 Kcal (278 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Grøntsagssuppe med kogt og stegt skinke | | |
 | Skræl kartoffel og gulerødder, og skær i små tern. Rengør porre, og snit i tynde strimler. Kog grøntsagerne i vand tilsat bouillonterning, til grøntsagerne er møre.
Skær skinken ud i små tern, og kom ... |
489 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 32 g, K: 34 g 978 Kcal (54 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt | | |
 | Kødet
Bed evt. slagteren om at flække mignonen eller skær den godt halvt igennem på den lange led - bred den ud, så der dannes en firkant.
Marinade
Bland marinaden af olie, strimlet ... |
685 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 78 g 2.055 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Grønsagsrelish til hakkebøffer | | |
 | Skræl grønsagerne,og skær dem i små stykker, så de nemt kan koge ud.
Put dem i en gryde, og dæk dem med vand. Tilsæt bouillon terningen.
Lad det koge, indtil grønsagerne er møre.
|
81 Kcal pr. kuvert F: 3 g, P: 2 g, K: 12 g 161 Kcal (33 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 66 kr. Grillet lammeculotte med bagte kartofler og grønt | | |
 | Pisk citronsaft sammen med presset hvidløg og Herbes de Provence. Hæld marinaden i en pose sammen med lammeculotten, og lad den trække på køl i mindst to timer, og gerne natten over.
Tænd op i din ... |
740 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 40 g, K: 67 g 1.481 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet tunbøf med smørstegte kartofler | | |
 | Start op i din kuglegrill.
Vask kartoflerne, og kog dem i lidt vand i 5-10 minutter.
Imens skæres agurk og peberfrugt i tern, forårsløg i ... |
660 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 44 g, K: 70 g 1.319 Kcal (92 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Gulerods - chilisuppe med ingefær | | |
 | Pil og hak løg. Skræl ingefæren, og riv den i fine stykker.
Skræl gulerødderne, og skær dem i små tern.
Svits løg og ingefær blanke i smør.
Tilsæt en spiseske mel, og rør rundt. ... |
259 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 8 g, K: 34 g 518 Kcal (34 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet skinkesteg med asparges og kartofler | | |
 | Start op i din grill.
Gå sværen på skinken efter. Den skal være ridset helt ned til kødet, men ikke i selve kødet. Pensl skinken med smeltet smør langs med alle sværene. Fordel derefter salt ... |
892 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 53 g, K: 94 g 3.567 Kcal (112 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|