Kuvertpris: 5 kr. Spätzle - Tyske nudler | | |
 | Bring ca. 3 liter letsaltet vand i kog.
Pisk æg sammen med mælk og salt. Tilsæt mel og rør det hele sammen til en klistret dej. Vær omhyggelig med at der ikke er melklumper tilbage i dejen. Lad dejen ... |
324 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 13 g, K: 49 g 648 Kcal (236 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Svinemørbrad med champignonsovs og kartofler | | |
 | Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
Rengør champignoner og skær dem i skiver. Steg dem i en gryde med smør ved middelvarme i ca. 10 minutter. Tilsæt herefter fløde, og lad saucen småkoge til den jævner. ... |
751 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 43 g, K: 64 g 3.004 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Stegte svinehjerter i flødesovs | | |
 | Hjerterne krænges og renses omhyggeligt. Alle blodårer og sener skæres væk. Hjerterne skylles godt, og tørres. Persillen stoppes i hjerterne, der snøres med garn (slagteren kan evt. gøre dette).
|
459 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 53 g, K: 14 g 1.836 Kcal (103 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Stegesoens flæskesteg med hjemmelavet rødkål | | |
 | Skræl kartofler og gulerødder, og læg dem i bunden af stegesoen.
Rids sværen på flæskestegen (kun næsten ned til kødet). Gnid sværen med salt, og kom laurbærblade ned i rillerne. Læg flæskestegen ovenpå ... |
1.047 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 57 g, K: 84 g 6.284 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Sommerlig gulerodstærte med feta og dild | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Kom hvedemel og grahamsmel i en skål, og smuldr smørret ned i skålen. Ælt dejen sammen med vand.
|
391 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 15 g, K: 46 g 1.565 Kcal (144 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Svenske kødboller | | |
 | Skræl kartofler, og kog dem i en smule vand under låg, og lad dem køle af.
Riv de kogte og afkølede kartofler på rivejernets grove side. Pil og hak løget fint og svits det gyldent i ... |
338 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 20 g, K: 15 g 1.351 Kcal (161 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Stegte rødspætter med tomatkompot | | |
 | Kog kartoflerne i en gryde med lidt salt.
Skær tomaterne i kvarte og rødløgene i tynde ringe. Pil og hak hvidløg.
Smør en dyb tallerken med smør, og læg tomat, løg og hvidløg i ... |
495 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 31 g, K: 70 g 1.981 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Speltboller | | |
 | Smelt smørret, og lad det køle af.
Rør gæren ud i håndvarm vand. Tilsæt sukker, salt og æg og rør godt rundt.
Kom det afkølede smør i, og derefter hvedemel og fuldkorn ... |
166 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 4 g, K: 28 g 4.969 Kcal (250 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Stegt rødspætte med nye kartofler og salsa verde | | |
 | Vask kartoflerne grundigt, og kog dem i en stor gryde med saltet vand. Når der er ca. 5 minutter tilbage af kogetiden, puttes squash skåret i tykke humbler i gryden.
Kom persille, ... |
684 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 77 g 1.369 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Spinatlasagne uden kød | | |
 | Skyl champignonerne, pil løg og skær det hele i skiver. Skær tomater i grove tern.
Kom olie i en gryde, svits champignon og løg. Tilsæt tomaterne, og krydr med oregano, salt og ... |
598 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 24 g, K: 74 g 1.196 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|