Gammeldags revelsben med hvidkålssalat | | |
 | Rids spæklaget i tern. Krydr kødet med salt, peber og evt. timian. Læg stanniol i bunden af bradepanden. Læg kødet på risten. Sæt bradepanden midt i en kold ovn. Tænd ovnen på 180º C og steg kødet i ca. 1¾ time, til det er ... |
1.081 Kcal pr. kuvert F: 89 g, P: 46 g, K: 31 g 4.325 Kcal (244 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Grønsager i wok med nudler | | |
 | Kog perlebyg i letsaltet vand til de er tilpas møre. Andre kornsorter kan bruges. Dryp dem af i en si eller dørslag.
Kog nudlerne. Dryp dem af i en si eller dørslag.
|
659 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 21 g, K: 125 g 2.636 Kcal (147 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Grillede sauté-skiver med peberfrugtsalat | | |
 | Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af limesaft, olie, salt og peber. Stil dem i køleskab til salaten er færdig.
Skær kartoflerne ... |
445 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 33 g, K: 34 g 891 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Græsk farsret med ovnbagte kartofler | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rengør kartofler, og skær dem ud i både. Kom dem på en bageplade med bagepapir, stænk med olie og drys med salt, og bag dem i ovnen i ca. 35 minutter.
|
723 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 41 g, K: 79 g 1.447 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 61 kr. Grillet laks med avocadosalat | | |
 | Start op i din grill.
Pres lidt citronsaft ud over laksen, og krydr den med salt og peber. Grill laksen i ca. 10 minutter.
Vask aspargesene og knæk enden af. Smid enderne ud. Skyl ... |
937 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 37 g, K: 108 g 1.874 Kcal (157 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet forel med kartofler og bretange sovs | | |
 | Start op i din grill.
Skyl og hak persillen groft. Rengør champignoner, og skær dem i skiver.
Bland persille, champignoner, rejer, aspargesnitter, salt og peber sammen i en skål.
|
698 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 64 g, K: 67 g 2.794 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Gammeldags stegt kylling | | |
 | Rens kyllingen, og kom persille ind i den, luk evt. med en kødnål. Krydr kyllingen med salt og peber.
Smelt smør i en gryde, og brun derefter kyllingen på alle sider. Når kyllingen er brunet af, ... |
582 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 34 g, K: 52 g 2.329 Kcal (113 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Gryderet med kartoffelmos | | |
 | Svits bacontern i en gryde. Imens skylles champignon og skæres i grove skiver. Kom skinkekødet i gryden, og svits til det har fået farve.
Tilsæt champignon, og svits til de begyndere at ... |
782 Kcal pr. kuvert F: 43 g, P: 42 g, K: 60 g 3.127 Kcal (132 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grøn lasagne | | |
 | Kog de røde linser i grønsagsbouillonen i ca. 15 min. Al bouillon skulle gerne blive opsuget, men hvis der er noget tilovers, hældes den fra.
Skyl og afdryp spinaten. Hak løg og hvidløg ... |
547 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 32 g, K: 75 g 2.188 Kcal (78 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Glaseret skinke med rosenkål og smørsauce | | |
 | Kog skinken i ca. 30 min. pr. kg.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Fjern nettet fra den kogte skinke, og skær det meste af ... |
565 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 59 g, K: 38 g 3.390 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|