Cornish pasties | | |
| Lav dejen ved at komme mel, smør og salt i en foodprocessor. Blend indtil blandingen ligner brødkrummer. Tilsæt herefter vandet, og blend til en smidig dej. Kom dejen på et meldrysset bord, og ælt den godt igennem, inden ... |
1.087 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 41 g, K: 118 g 4.350 Kcal (212 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Couscoussalat med græskar | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom couscous i en skål, og hæld kogende vand over. Rør grundigt, og lad det køle af.
Skær den hårde ... |
335 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 8 g, K: 58 g 669 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Citronkylling med blomkålssalat | | |
| Kartoflerne vaskes og skæres i ½-1 cm tykke skiver, gerne med skræl. Porre, løg og hvidløg snittes i grove skiver. Smør et ovnfast fad med margerine eller olie og læg kartoffelskiverne i fadet, blandet med porre, løg og ... |
632 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 54 g, K: 45 g 2.529 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 54 kr. Culottesteg med bagekartofler | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Vask bagekartoflerne, og kom dem i en bradepande. Sæt kartoflerne i ovnen, og bag dem i 20-30 minutter. Når de 20-30 minutter er ... |
761 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 45 g, K: 54 g 6.088 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Carpaccio | | |
| Høvl gulerødder med en kartofelskræller, så det bliver lange flade bånd. Skær selleri i fine strimler, og tomat i meget tynde skiver.
Arranger gulerødder og bladselleri i bunden ... |
454 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 26 g, K: 38 g 454 Kcal (103 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Cremet grønsags- og linsesuppe | | |
| Rens løg, hvidløg, gulerod og knoldselleri, og skær dem i tern.
Varm olie op i en stor gryde, kom karry i, og rør rundt. Tilsæt hakkede løg og hvidløg, og svits et par ... |
433 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 24 g, K: 65 g 1.733 Kcal (73 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Club sandwich med laks | | |
| Rist toastbrødet og halvér det til [4] trekanter.
Rør dressingen af cremefraiche med hakket persille, smagt til med salt, peber og sukker.
Skyl ... |
404 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 20 g, K: 44 g 404 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Caesar salad | | |
| Gnid kyllingekødet med olie, krydr med salt og peber. Steg det på en slip-let pande. Først ved høj varme på begge sider, og færdig ca. 7 minutter på hver side ved middelvarme.
Skyl og ... |
641 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 45 g, K: 65 g 641 Kcal (164 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Chilitorsk med flødekartofler | | |
| Skræl kartofler, og skær dem i skiver. Forkog dem i 10 minutter i let saltet vand.
Pil løg, og skær dem i skiver. Skær torskefilet i tern. Skræl gulerod, og skær i små tern. Snit chili fint. Bland ... |
826 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 58 g, K: 93 g 3.303 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Coq au vin | | |
| Skær bacon i tern og steg disse gyldne og let fedtafsmeltede. Læg dem på et stykke fedtsugende papir/køkkenrulle.
Skær løg og gulerødder i tern, og vend disse i [1] tsk. olivenolie, ... |
880 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 43 g, K: 73 g 880 Kcal (81 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|