Kuvertpris: 8 kr. Rødbedesalat med æbler og solsikkekerner | | |
| Skræl rødbederne. Riv rødbeder og æbler på et råkostjern ned i en skål. Tilsæt olivenolie og hvid balsamico, og rør det godt sammen. Smag til med salt og peber.
Rist solsikkekerner ... |
299 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 5 g, K: 35 g 598 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Risotto med rejer og ærter | | |
| Pil og hak løg. Svits det i en gryde. Tilsæt bouillonterning, vand og ris, og bring det i kog. Lad risene koge 10 minutter.
Når risene er fædigkogte tilsættes tomatpure, rejer, ærter og chili i ... |
557 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 31 g, K: 100 g 1.113 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Rødtunge dampet med citron og fennikel | | |
| Klip de yderste finner af rødtungerne.
Hæld melet op på en stor tallerken, og vend rødtungerne i melet.
Varm 1/3 af olien op på én stor eller to mindre ... |
797 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 54 g, K: 96 g 3.187 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Rejesalat med ærter og knækbrød | | |
| Damp kort sukkerærterne i en smule vand. Lad dem herefter køle af på en tallerken.
Hak purløg og dild.
Rør en dressing af mayonnaise og skyr. Vend dild og purløg i, og krydr med salt og ... |
473 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 42 g, K: 47 g 473 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Ristet skrubbe med rødbeder og krydderurter | | |
| Kom rødbederne i en gryde med lidt salt, og dæk med vand. Kog rødbederne møre, det tager ca. 30 min.
Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
|
532 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 34 g, K: 86 g 2.128 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Rødbedesalat med frikadeller | | |
| Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g 1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Risotto med ærter og squash | | |
| Pil og hak løg fint.
Varm olivenolien op i en tykbundet gryde ved kraftig varme.
Svits risottoris og løg i ca. 1 minut. Tilsæt vand, ... |
894 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 35 g, K: 134 g 1.788 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Ristaffel med bacon og peberfrugt | | |
| Svits bacon sprødt i en dyb pande. Hæld fedtet fra.
Hak løg, og skær peberfrugt i tern. Skær banan i skiver.
Dup skinkekødet tørt med ... |
999 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 47 g, K: 122 g 1.998 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Rødbedebøffer med sommersalat | | |
| Skræl rødbeder, og riv dem på et rivejern.
Kom revet rødbede, hakket oksekød og salt i en skål, og bland det godt sammen. Form rødbedefarsen til bøffer, og steg dem på en pande i lidt ... |
452 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 36 g, K: 19 g 903 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Rosenkålsuppe | | |
| Fjern de yderste blade på rosenkålen, og skær stilken af. Halver rosenkålen, og damp dem i ca. 10 minutter i lidt vand under låg.
Hak løg og svits det i olie i en gryde. Tilsæt de ... |
400 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 16 g, K: 68 g 799 Kcal (60 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|