Kuvertpris: 38 kr.
Svinemørbrad med salvie og pastagratin | | |
 | Tænd ovnen på 160º C varmluft/180º C alm. ovn.
Fjern sølvsenen på svinemørbraden, hvis den ikke er fjernet. Dup kødet tørt med køkkenrulle.
|
494 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 46 g, K: 45 g
988 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Indbagt svinemørbrad med nye kartofler | | |
 | Smelt smør i en gryde ved svag varme.
Bland hvedemel, bagepulver og salt i en skål. Tilsæt mælk og smeltet smør, og ælt det godt sammen. Stil dejen på køl til den skal bruges.
Pil og ... |
724 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 29 g, K: 82 g
4.346 Kcal (151 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Pfandel (østrisk) | | |
--0-37c3806f-51e0-405a-856e-5231b5d1d976.jpg "Pfandel (østrisk)") | Steg bacon på en pande, til det er sprødt. Læg det til side på en tallerken. Hæld det meste af fedtet fra panden.
Pil løg og skær dem i små tern. Rengør champignoner, og skær dem i kvarte.
|
943 Kcal pr. kuvert
F: 50 g, P: 57 g, K: 69 g
3.771 Kcal (183 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr.
Mørbrad med fennikel og "skimmel" sauce | 9,0 Point (2) | |
 | Læg mørbraden i portvin natten over. Den bliver grå!
Mørbraden tørres let, og krydres med salt og peber. Steg den rosa i smør i ca. 6 min.
|
888 Kcal pr. kuvert
F: 42 g, P: 50 g, K: 68 g
3.553 Kcal (153 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr.
Kong Frederik´s Livret | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Vask kartofler, og skær dem ud i store tern. Rist dem på en pande med rapsolie ca. 10 minutter. Tilsæt krydderurtemix og salt. Kom kartoflerne i et ildfast fad, ... |
798 Kcal pr. kuvert
F: 43 g, P: 47 g, K: 60 g
1.595 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr.
Grillstegt Mørbrad Royal med grillet asparges | | |
 | Kog æggene hårdkogte.
Pensl kødet med olie. Krydr med salt og peber og grill det 25-30 minutter i alt. Vend kødet af og til. Tag kødet af. Pres citronsaft af ½ citron over kødet.
|
616 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 41 g, K: 64 g
2.465 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Indisk risret med mørbrad | | |
 | Pil og hak løg, peberfrugt, bladselleri og gulerod, og bland det sammen. Svits det på en pande med olie.
Kom ris, paprika, cayennepeber og timian ved, og svits det kort sammen med grøntsagerne. Tilsæt ... |
505 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 32 g, K: 75 g
2.018 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr.
Svinemørbrad med krydderurter og kartofler | | |
 | Kog kartoflerne.
Tænd ovnen på 160º C. Fjern sølvsenen på mørbraden, hvis den ikke er fjernet. Dup mørbraden tør med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun hurtigt ... |
640 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 47 g, K: 51 g
1.279 Kcal (126 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Mørbrad i skiver med citruskartofler | | |
 | Del blomkålen i mindre buketter, og damp dem i en smule vand i et par minutter. Spul dem med koldt vand, og lad dem dryppe godt af i et dørslag.
Pil rødløg, og skær i tynde ring. Skær squash i meget tynde ... |
591 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 27 g, K: 70 g
2.362 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr.
Svinemørbrad med kryddersauce og kartofler | | |
 | Puds mørbraden fri for fedt og sener med en skarp kniv.
Kom [1] dl af yletten i en skål, og rør det sammen med presset hvidløg, citronsaft og tandoori. Læg mørbraden i marinaden, og lad den trække i mindst ... |
431 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 47 g, K: 42 g
1.726 Kcal (74 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|