Kuvertpris: 43 kr. Nem mørbradgryde med rosmarin og ris | | |
| Skær tomaterne i store stykker. Skræl gulerod, og skær gulerod og peberfrugt i små tern. Hak rosmarin fint.
Puds mørbraden. Skær mørbraden i mindre stykker. Steg kødet i ... |
664 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 42 g, K: 93 g 1.329 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Svinemørbrad med salvie og pastagratin | | |
| Tænd ovnen på 160º C varmluft/180º C alm. ovn.
Fjern sølvsenen på svinemørbraden, hvis den ikke er fjernet. Dup kødet tørt med køkkenrulle.
|
494 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 46 g, K: 45 g 988 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Svinemørbrad med squash i tomatsauce | | |
| Tænd op i din kuglegrill (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.)
Skyl champignon og forårsløg, og pil hvidløg. Hak det i mindre stykker og svits det i nogle få minutter på en pande.
|
390 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 39 g, K: 41 g 1.562 Kcal (67 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Pfandel (østrisk) | | |
| Steg bacon på en pande, til det er sprødt. Læg det til side på en tallerken. Hæld det meste af fedtet fra panden.
Pil løg og skær dem i små tern. Rengør champignoner, og skær dem i kvarte.
|
943 Kcal pr. kuvert F: 50 g, P: 57 g, K: 69 g 3.771 Kcal (183 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Mørbrad med fennikel og "skimmel" sauce | 9,0 Point (2) | |
| Læg mørbraden i portvin natten over. Den bliver grå!
Mørbraden tørres let, og krydres med salt og peber. Steg den rosa i smør i ca. 6 min.
|
888 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 50 g, K: 68 g 3.553 Kcal (153 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 55 kr. Svinemørbrad med asparges | | |
| Vask kartoflerne, skær et kryds 1/3 ned i den ene side, pak dem ind i bagepapir og bag dem i ca. en time ved 180° C til de er møre.
Lav tomat- og pebersauce. Skær tomater og rød peber i kvarte og bag dem i ... |
642 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 45 g, K: 82 g 2.566 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Mørbrad i vildsauce med kartofler og bønner | | |
| Skrub eller skræl kartoflerne, og kog dem møre i letsaltet vand i ca. 20 minutter.
Afpuds mørbraden for fedt og sener, og skær den i skiver. Rens porre, og skær i tykke skiver.
|
618 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 42 g, K: 66 g 1.236 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Grillstegt Mørbrad Royal med grillet asparges | | |
| Kog æggene hårdkogte.
Pensl kødet med olie. Krydr med salt og peber og grill det 25-30 minutter i alt. Vend kødet af og til. Tag kødet af. Pres citronsaft af ½ citron over kødet.
|
616 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 41 g, K: 64 g 2.465 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Svinemørbrad med kryddersauce og kartofler | | |
| Puds mørbraden fri for fedt og sener med en skarp kniv.
Kom [1] dl af yletten i en skål, og rør det sammen med presset hvidløg, citronsaft og tandoori. Læg mørbraden i marinaden, og lad den trække i mindst ... |
431 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 47 g, K: 42 g 1.726 Kcal (74 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Svinemørbrad med krydderurter og kartofler | | |
| Kog kartoflerne.
Tænd ovnen på 160º C. Fjern sølvsenen på mørbraden, hvis den ikke er fjernet. Dup mørbraden tør med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun hurtigt ... |
640 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 47 g, K: 51 g 1.279 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|