Mandag - Kuvertpris: 36 kr. Bøf stroganoff med kartoffelmos | | |
| Pil og hak løg. Rengør champignoner , og skær dem i skiver.
Brun kødet i en gryde med rapsolie, hæld herefter kødet over i en dyb tallerken. Kom løg og champignoner i gryden og svits 3-5 minutter under ... |
775 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 50 g, K: 81 g 1.550 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 15 kr. Provencalsk grønsagstærte med tomat og squash | | |
| Opløs gær i lunken mælk. Tilsæt [1] æg, salt, [85] g blødt smør og melet. Ælt til dejen er ensartet. Dæk dejen til ,og stil den i køleskabet mindst en time, men gerne natten over.
Pil og hak løg, og svits det i ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 13 g, K: 54 g 2.616 Kcal (166 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 27 kr. Spaghetti med italienske kødboller i tomatsauce | | |
| Pil og hak løg og hvidløg. Varm halvdelen af olien i en gryde, og svits løget ved jævn varme i to minutter. Tilsæt hvidløg, og svits yderligere i et par minutter. Sæt halvdelen til side i en skål. Bland tomatsauce med det ... |
777 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 43 g, K: 102 g 3.108 Kcal (144 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 51 kr. Stegt rødspætte med nye kartofler og salsa verde | | |
| Vask kartoflerne grundigt, og kog dem i en stor gryde med saltet vand. Når der er ca. 5 minutter tilbage af kogetiden, puttes squash skåret i tykke humbler i gryden.
Kom persille, ... |
684 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 77 g 1.369 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 24 kr. Stærk tomatsuppe med ost og croutons | | |
| Pil og hak rødløg og hvidløg fint. Svits det i en gryde med olie.
Skær peberfrugt i tern og kom det i gryden sammen med hakkede tomater, bouillon, hakket chili (ca. en kvart uden kerner ... |
364 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 11 g, K: 43 g 364 Kcal (73 Kcal/100 g)
|
|
|
|