Mandag - Kuvertpris: 36 kr. Bøf stroganoff med kartoffelmos | | |
| Pil og hak løg. Rengør champignoner , og skær dem i skiver.
Brun kødet i en gryde med rapsolie, hæld herefter kødet over i en dyb tallerken. Kom løg og champignoner i gryden og svits 3-5 minutter under ... |
775 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 50 g, K: 81 g 1.550 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 21 kr. Svensk pølseret | | |
| Skræl kartoflerne og skær dem i tern på ca. 2x1 cm. Kog kartoflerne til de er møre (ca. 10 minutter). Hæld vandet fra.
Pil løg og hak det fint. Skær pølserne i skiver.
Kom olie i ... |
738 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 25 g, K: 84 g 2.951 Kcal (144 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 16 kr. Stegt medisterpølse med rødkål og kartofler | | |
| Skræl og kog kartoflerne.
Prik medisterpølsen med en kødnål eller gaffel, og kom den i en gryde, eller læg den på en stegepande. Hæld vand ved, så medisterpølsen er godt og vel halvt ... |
635 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 22 g, K: 80 g 2.541 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 28 kr. Mørksejkrebinetter med persillesauce | | |
| Hak mørksejfileten med en skarp kniv på et skærebræt til kødet er finthakket, uden at være moset.
Ælt fiskekødet med [0,5] tsk. salt og lidt peber.
|
519 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 39 g, K: 70 g 2.076 Kcal (70 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 37 kr. Flæskesteg med kartofler og sovs | | |
| Rids fedtet på flæskestegen helt ned til kødet med 1 ½ cm. mellemrum, undgå at ridse ned i selve kødet. Gnid sværen ind i rigeligt med groft salt, og sørg for at der kommer salt ned mellem alle sværene. Læg ... |
1.278 Kcal pr. kuvert F: 72 g, P: 82 g, K: 81 g 5.113 Kcal (136 Kcal/100 g)
|
|
|
|