Mandag - Kuvertpris: 49 kr. Mørbrad med fennikel og "skimmel" sauce | 9,0 Point (2) | |
 | Læg mørbraden i portvin natten over. Den bliver grå!
Mørbraden tørres let, og krydres med salt og peber. Steg den rosa i smør i ca. 6 min.
|
888 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 50 g, K: 68 g 3.553 Kcal (153 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 10 kr. Græskarsuppe med chili | | |
 | Hak løg. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag). Skræl og riv ingefær. Fjern kernehuset fra æblerne, og skær dem i mindre stykker. Fjern skræl og kerner fra ... |
332 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 8 g, K: 59 g 664 Kcal (47 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Teriyakimarinerede koteletter med pasta og salat | | |
 | Hæld yoghurten op i et kaffefilter i en tragt, så væden kan løbe fra. Lad det stå og dryppe af i ½-6 timer før brug.
Riv hvidløget fint og bland det med Teriyakisauce. Læg ... |
697 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 47 g, K: 75 g 2.789 Kcal (144 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 28 kr. Pastasalat med rejer og ærter | | |
 | Kog pastaen som angivet på emballagen. Det sidste minut koges de frosne ærter med. Hæld pasta og ærter til afdrypning i en sigte og afkøl.
Skyl rucola, og vend med pasta, ærter og ... |
586 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 30 g, K: 97 g 2.345 Kcal (184 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 23 kr. Hakkebøffer med sauce og håndskårne fritter | | |
 | Skræl kartofler, og skær dem i stænger til pommes frites. Kom dem på en bageplade med bagepapir, og vend dem med olie og salt.
Kom oksekød i en skål, tilsæt finthakket rosmarin, ... |
640 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 43 g, K: 58 g 1.280 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|