Mandag - Kuvertpris: 33 kr.
Koteletter i tomatfad | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Brun koteletterne i olivenolie i en dyb pande. Krydr med salt og peber. Læg koteletterne i et ildfast fad, og lad panden stå.
|
668 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 41 g, K: 73 g
1.336 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 28 kr.
Karrysuppe med blå druer og rejer | 9,5 Point (2) | |
 | Pil og hak løg. Skræl og riv æble.
Smelt smørret, og kom karry, æble og løg i. Lad det svitse lidt. Kom mangochutneyen i, og lad også den svitse et par minutter. Drys melet over, og rør ... |
546 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 26 g, K: 72 g
1.092 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 49 kr.
Pastaruller med ricotta, spinat og kødsauce | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg.
Svits løg og hvidløg i en gryde med olivenolie nogle minutter. Tilsæt kød ,og svits til det har taget farve. Kom hakkede tomater, salt, peber og oregano ved. |
912 Kcal pr. kuvert
F: 191 g, P: 139 g, K: 123 g
1.823 Kcal (121 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag -
Pastapenne i citrussauce med romanesco og laks | | |
 | Bag laksen:
Kom laksefileten i et ovnfast fad beklædt med bagepapir.
Knus rosenpeberet i en morter eller læg peberkornene på et skærebræt og hak dem groft med en tung kniv, så kornene knuses.
|
615 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 34 g, K: 71 g
2.461 Kcal (153 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 22 kr.
Rødbedesalat med frikadeller | | |
 | Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert
F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g
1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
 |
|
|
|