Mandag - Kuvertpris: 7 kr.
Hokkaidosuppe med ingefær og hvidløg | | |
 | Skræl hokkaidoen, halvér den og fjern kernerne. Skær den ud i mindre stykker.
Pil og hak løg og hvidløg. Skræl ingefær, og hak det fint.
Svits løg, hvidløg og ingefær i en gryde med ... |
120 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 5 g, K: 17 g
480 Kcal (20 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 32 kr.
Glaseret hamburgerryg med flødekartofler | | |
 | Kog hamburgerryggen i en gryde med vand i ca. 1 time pr. kg.
Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Skræl kartofler og skær dem i skiver. Pil løg og skær i tynde skiver. Kom kartofler og ... |
957 Kcal pr. kuvert
F: 41 g, P: 53 g, K: 96 g
3.829 Kcal (113 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 18 kr.
Karbonader med ærter og gulerødder | 7,5 Point (2) | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem i ca. 20 minutter.
Form farsen til karbonader, og vend dem i mælk og herefter i mel.
Steg dem ca. 8 minutter på hver side i lidt olie. Krydr med salt og peber.
|
506 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 37 g, K: 57 g
2.024 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag -
Kulmule dampet med savojkål | | |
 | Skræl aspargeskartofler, og kog dem møre (skal bruges som tilbehør til retten).
Skræl kartoflerne, og skyl porren grundigt, fjern den grønne del af porren. Snit den hvide del af porren ... |
615 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 37 g, K: 85 g
2.462 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 36 kr.
Osso buco med kartoffelmos | | |
 | Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
769 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 61 g, K: 60 g
3.075 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|