Mandag - Kuvertpris: 29 kr. Høns i tomat og champignons med ris | | |
 | Pil løg og hak fint. Skræl gulerod, og skær i mindre tern. Skær tomat i små tern.
Rens kyllingen, og skær eller klip den ud i passende stykker. Svits kyllingestykkerne i smør, til skindet ... |
680 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 40 g, K: 79 g 2.722 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 17 kr. Tomattærte | | |
 | Hak det kolde smør i tern, og kom det i en foodprocessor sammen med melet. Blend til det ligner brødkrummer. Pisk [1] æg let, kom det ved, og saml hurtigt dejen. Rul dejen ud, kom den i en tærteform, og prik den med en ... |
794 Kcal pr. kuvert F: 55 g, P: 25 g, K: 54 g 3.177 Kcal (189 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 23 kr. Rejeret med soltørrede tomater | | |
 | Kom rejerne i et dørslag eller i en si, så væden løber fra.
Snit peberfrugter og soltørrede tomater i smalle strimler, og kom dem i en skål sammen med de afdryppede rejer.
|
294 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 19 g, K: 38 g 1.176 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 17 kr. Auberginetærte med tomater og champignon | | |
 | Skær auberginer i tykke skiver på langs, drys skiverne med salt, og lad dem trække ca. 1 time. Steg dem herefter på en pande med olie nogle minutter, til de begynder at tage farve.
Rens champignon, og skær ... |
705 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 20 g, K: 62 g 2.818 Kcal (155 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 35 kr. Hvidløgsbulgur med rejer | | |
 | Hæld bulguren i en sigte, og skyl den godt under den kolde hane. Lad den dryppe af.
Hak løget, og kom det i en gryde sammen med bulgur, vand, boullion og laurbærbladet. Kog bulguren ... |
474 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 30 g, K: 73 g 947 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|