Torsdag 22. feb. 2018, uge 8
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (852)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Hotwings i mikroovn
RE: Færdigretter
RE: Langtids stegt ...
Langtids stegt dyrekølle
RE: Opdater til Ios 11 tak
Opdater til Ios 11 tak
RE: iOS 11?
RE: iOS 11?
RE: iOS 11?
Veganer, vegetar eller ...
RE: iOS 11?
RE: iOS 11??
RE: iOS 11?
iOS 11?
iOS 11??
 

Andesteg med couscoussalat

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (2)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 120
 
Ingredienser
pers.
1stk.And med skrog ~3000 g
2stk.Æble ~320 g
1stk.Appelsin ~200 g
2spsk.Havsalt ~33 g
300gCouscous
2,5dl.Vand ~250 g
2fedHvidløg ~6 g
1spsk.Citronsaft ~15 g
20stk.Soltørret tomat ~40 g
2stk.Rød peberfrugt ~240 g
4knsp.Sort peber ~1,5 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:kr. 38
Vareforbrug:kr. 154
Vareindkøb:kr. 364
Leveringsprocent:10/11

Intro

Der må påregnes ca. 3 kg. and med skrog til 4 personer. Hvis du anvender en frossen and, tager det ca. 2 dage at tø den op i køleskabet. Husk at lægge anden i et fad under optøningen, så du ikke får kødsaft ud i hele køleskabet.

Fremgangsmåde

Skær æblerne i mindre stykker.

Tag indmaden ud af anden, og skyl den godt indvendig og udvendig. Kom salt og æbler ind i anden. Gnid anden udvendig med salt og appelsinsaft.

Tilberedning i ovn:
Læg en rist ovenpå en bradepande. Læg anden på risten med brystsiden nedad. Hæld en liter vand i bradepanden, og sæt bradepanden i ovnen. Ovnen skal være kold. Tænd ovnen på 160º C . Anden skal steges i ca.  1 time pr. kg. Efter 45 minutter hældes fedtet fra bradepanden, og der tilsættes en liter vand. Det er vigtigt at være opmærksom på, at der hele tiden er vand i bradepanden!
Hvis skindet ikke er sprødt, kan anden eventuelt efterbrunes ved 250º C.

Tilberedning på grill:
Tænd op i din kuglegrill. Steg anden ved indirekte varme på en kuglegrill i ca. 40 min. pr. kg., når halvdelen af tiden er gået, vendes anden.

Kom couscous i en skål, og hæld kogende vand udover. Krydr med salt, og rør rundt med en ske. Lad det køle af.
Tilsæt herefter citronsaft samt presset hvidløg.

Snit de soltørrede tomater, skær peberfrugt i små tern, og kom det i skålen. Krydr med salt og peber.

Skær andestegen ud i passende stykker, og server dem på en bund af couscoussalat.



Tip

Andestegen bliver ekstra saftig, når du laver den på en kuglegrill.





Energifordeling
714 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 37 g, K: 80 g, KF: 4 g
2.857 Kcal (124 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Andesteg med couscoussalat
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: kr. 10
Couscoussalat med feta og soltørrede tomater
 
Couscoussalat med feta og soltørrede tomaterKom couscous i en skål, og hæld kogende vand udover. Krydr med salt, og rør rundt med en ske. Lad det køle af.
Tilsæt herefter citronsaft samt presset hvidløg.

Snit de soltørrede tomater, og skær løg ...
537 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 19 g, K: 91 g
1.074 Kcal (182 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Couscoussalat med feta og soltørrede tomater

Kuvertpris: kr. 38
Couscoussalat med rejer
 
Couscoussalat med rejerKom saft og revet skal fra 1/3 af appelsinerne i en gryde, sammen med presset hvidløg, salt og vand. Bring det i kog og sluk straks, tilsæt couscoussen. Lad det stå i 5 minutter under låg.
659 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 32 g, K: 91 g
1.318 Kcal (88 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Couscoussalat med rejer


Pastasalat med karry, kylling og æble tzatziki
 
Pastasalat med karry, kylling og æble tzatzikiRiv æblerne på et rivejern. Kom de revne æbler i en skål, og pres hvidløget i.
Rør det sammen med græsk yoghurt. Smag til med salt og peber. Stil tzatzikien i køleskabet.

Sæt en ...
755 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 49 g, K: 92 g
1.510 Kcal (117 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Pastasalat med karry, kylling og æble tzatziki

Kuvertpris: kr. 33
Kinesiske frikadeller med råkost
 
Kinesiske frikadeller med råkostHak peberfrugt og hvidløg fint.

Kom kødet i en skål sammen med peberfrugt og hvidløg. Tilsæt sojasauce, balsamico, paprika, chili, salt og peber. Rør det sammen til en fars. Lad evt. ...
621 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 35 g, K: 79 g
2.486 Kcal (70 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kinesiske frikadeller med råkost

Kuvertpris: kr. 43
Grillkoteletter med tilbehør
 
Grillkoteletter med tilbehørFlæk chilien, fjern kernerne og hak den. Pres [1] hvidløg. Rør chili, hvidløg, tomatpuré, citronsaft, paprika og lidt sødemiddel sammen til grillsaucen. Pensl saucen på koteletterne og lad dem trække i køleskabet.
561 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 45 g, K: 45 g
561 Kcal (87 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grillkoteletter med tilbehør
 
 
Kommentarer til opskriften andesteg med couscoussalat 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Log på  
Nyt på siden  
Beregn kaloriebehov  
Fødevareallergi [0]  
Seneste viste  
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 10
Madplan uge 9
Madplan uge 8
Madplan uge 7
Madplan uge 6
Madplan uge 5
Madplan uge 4
Madplan uge 3
Madplan uge 2
Madplan uge 1
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
Frisk pasta med grøn ...
Linsesuppe med kanel ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Koteletter i fad med ...
Karrysuppe med kylling ...
Pasta med bacon og ...
Ovnbagte gulerødder ...
Risret med oksekød, ...
Amagergryde med kål og ...
Kylling i cola med ris
Merlins kyllingelår ...
Daim islagkage med ...
Lavagryde med kylling ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Mexicansk tærte med ...
Kylling og grøntsager ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,78 s.