Mandag - Kuvertpris: 35 kr.
Svinekam med citronpeber og provencekartofler | | |
 | Halver kartoflerne og kog dem næsten møre i bouillonen, ca. 10 minutter. Halver cherrytomaterne. Skær porrerne i 5 cm lange stykker. Skær løgene i både. Fordel løg og tomater i ovnens bradepande, med upillede hvidløg, ... |
745 Kcal pr. kuvert
F: 34 g, P: 45 g, K: 69 g
2.981 Kcal (92 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 30 kr.
Kartoffelsuppe med sprød skinke og purløg | | |
 | Skræl og skær kartoflen i tern. Skær skiver af porren – den hvide og lysegrønne – skyl disse grundigt. Kom kartoffeltern, skiver af porre og timianbuket i en gryde. Kom olie, salt og kogende grøntsagsbouillon over. Kog ... |
404 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 16 g, K: 59 g
404 Kcal (52 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 23 kr.
Rejeret med soltørrede tomater | | |
 | Kom rejerne i et dørslag eller i en si, så væden løber fra.
Snit peberfrugter og soltørrede tomater i smalle strimler, og kom dem i en skål sammen med de afdryppede rejer.
|
294 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 19 g, K: 38 g
1.176 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 28 kr.
Wokstrimler med sommerens frugt og grønt | | |
 | Skær kartoflerne i mindre stykker og kog dem helt møre - ca. 15 minutter. Giv mælken et kort opkog. Hæld vandet fra kartoflerne og damp dem tørre. Mos dem evt. Med en purépresser og rør mælken i. Smag til med salt og peber ... |
574 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 44 g, K: 82 g
1.148 Kcal (58 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 28 kr.
Mørksejkrebinetter med persillesauce | | |
 | Hak mørksejfileten med en skarp kniv på et skærebræt til kødet er finthakket, uden at være moset.
Ælt fiskekødet med [0,5] tsk. salt og lidt peber.
|
519 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 39 g, K: 70 g
2.076 Kcal (70 Kcal/100 g)
 |
|
|
|