Fredag 10. jul. 2020, uge 28
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (428)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
RE: Hvilken grill er bedst
 

Svinekam med citronpeber og provencekartofler

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 60
 
Ingredienser
pers.
1KgSmå kartofler med skræl ~1000
7,5dl.Grøntsagsbouillon ~750 g
250gCherrytomater
2stk.Porre ~200 g
3stk.Rødløg ~225 g
8fedHvidløg ~24 g
60gSoltørret tomat
2stilkRosmarin ~2 stilk
2spsk.Kapers ~17,1 g
2tsk.Havsalt ~11 g
2spsk.Citronpeber ~18 g
700gSvinekam med svær

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:38 kr.
Vareforbrug:151 kr.
Vareindkøb:369 kr.
Leveringsprocent:12/12

Fremgangsmåde

Halver kartoflerne og kog dem næsten møre i bouillonen, ca. 10 minutter. Halver cherrytomaterne. Skær porrerne i 5 cm lange stykker. Skær løgene i både. Fordel løg og tomater i ovnens bradepande, med upillede hvidløg, soltørrede tomater, rosmarin og kapers. Krydr med salt og 1 spsk. citronpeber. Hæld kartofler og bouillon over grøntsagerne.

Krydr kødet hele vejen rundt med citronpeber (1 spsk.) og salt. Læg kødet på risten med fedtsiden opad. Stil risten midt i ovnen over bradepanden med kartofler og grøntsager.

Tænd ovnen på 180º C. Steg kødet med kartofler og grøntsager i ovnen i 45 - 60 minutter. Bruges stegetermometer, skal centrumtemperaturen være 65º C i kødet.



Tip

Filet Royal eller svinemørbrad kan bruges i stedet for svinekam.

Vælg grøntsager efter årstiden. Om efteråret er rodfrugter i tern med kartofler og svampe en god kombination.

Timian eller salvie kan bruges i stedet for rosmarin.





Energifordeling
745 Kcal pr. kuvert
F: 34 g, P: 45 g, K: 69 g, KF: 7 g
2.981 Kcal (92 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Svinekam med citronpeber og provencekartofler
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Landbrug & Fødevarer



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 40 kr.
Kylling med citron og rødløg
9,5 Point (2)
Kylling med citron og rødløgTænd ovnen på 200º C.

Skræl og skær kartoflerne i både. Bland 2/3 dele af olien med knust hvidløg, rosmarin, salt og peber. Kom kartofler og olieblanding i en frysepose, ...
624 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 37 g, K: 52 g
1.249 Kcal (102 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kylling med citron og rødløg

Kuvertpris: 13 kr.
Cremet tomatsuppe
8,0 Point (2)
Cremet tomatsuppeHak løget fint og svits det i en stor gryde ved lav varme i smørret
Efter et par minutter tilsættes fintsnittet porre og finthakket hvidløg - svits videre i ca. 6-8 minutter indtil de er ...
369 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 13 g, K: 58 g
738 Kcal (66 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Cremet tomatsuppe


Grillet brosme på rosmarinspyd
 
Grillet brosme på rosmarinspydSkur kartoflerne. Halvér dem på langs, skær et kryds i midten, og læg dem i en bradepande. Pensl med 1/5 af olivenolien, og drys med salt, peber og oregano.

Bag kartoflerne 30 min. ved ...
673 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 40 g, K: 85 g
2.694 Kcal (108 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grillet brosme på rosmarinspyd

Kuvertpris: 24 kr.
Græske frikadeller med bulgursalat og tzatziki
9,0 Point (2)
Græske frikadeller med bulgursalat og tzatzikiSkær de soltørrede tomater i små tern  og kom dem i en skål. Kog vandet, og hæld det over tomaterne. Lad tomaterne trække et par minutter, og si vandet fra.

Hak løg, ...
725 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 43 g, K: 70 g
2.900 Kcal (151 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Græske frikadeller med bulgursalat og tzatziki
 
 
Kommentarer til opskriften svinekam med citronpeber og provencekartofler 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Pastaret med bacon og ...
Mor's chokolade ...
Pasta med bacon og ...
Eriks gulerodsbrud
Daim islagkage med ...
Fragilité roulade med ...
Kold kartoffelsalat ...
Koteletter i fad med ...
Ovnbagte gulerødder ...
Hakket oksekød med ...
Amerikansk lagkage
Amagergryde med kål og ...
Pasta med kylling og ...
Bagt kartoffel med ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,20 s.