Mandag - Kuvertpris: 40 kr. Abrikosfyldte koteletter og spinat med asparges | | |
 | Skær en lomme i hver kotelet eller bed slagteren om at gøre det.
Hak abrikoser groft og bland det med revet ingefær, salt og peber. Fordel fyldet i hver kotelet. Luk evt. med en tandstikker ... |
545 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 38 g, K: 46 g 2.181 Kcal (155 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 22 kr. Risretten | 7,0 Point (3) | |
 | Hak løg og peberfrugt.
Svits løg i en pande med lidt olie til de er klare. Tilsæt kødet, og svits til det er brunet. Tilsæt majs, de hakkede peberfrugter, spidskommen, peber og ris, og bland det hele godt. ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 35 g, K: 62 g 2.166 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Karrygryde med ris og bacon | | |
 | Steg baconen, til det er sprødt. Tag det derefter op i en skål. Lad fedtet blive på panden.
Pil og hak løg. Rengør champignoner, og skær dem i kvarte.
|
973 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 62 g, K: 86 g 3.891 Kcal (147 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 48 kr. Rød skrubbesuppe | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær peberfrugterne i kvarte, og læg dem i et ildfast fad.
Skær ... |
423 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 36 g, K: 49 g 1.690 Kcal (56 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kalkunfrikadeller med spinat | 6,0 Point (3) | |
 | Hak løg, hvidløg og rosmarin, og rør det sammen med kalkunkødet.
Skyl spinaten, og kom en lille håndfuld spinat op i farsen. Gem resten til salaten. Krydr farsen med salt og ... |
630 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 35 g, K: 37 g 1.260 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|