Mandag - Kuvertpris: 35 kr.
Rødbedebøffer med sommersalat | | |
 | Skræl rødbeder, og riv dem på et rivejern.
Kom revet rødbede, hakket oksekød og salt i en skål, og bland det godt sammen. Form rødbedefarsen til bøffer, og steg dem på en pande i lidt ... |
452 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 36 g, K: 19 g
903 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 46 kr.
Mørbrad i vildsauce med kartofler og bønner | | |
 | Skrub eller skræl kartoflerne, og kog dem møre i letsaltet vand i ca. 20 minutter.
Afpuds mørbraden for fedt og sener, og skær den i skiver. Rens porre, og skær i tykke skiver.
|
618 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 42 g, K: 66 g
1.236 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 19 kr.
Svenske kødboller med sauce og kartofler | | |
 | Skræl kartofler. Kog [250] g kartofler i en smule vand under låg, og lad dem køle af.
Riv de kogte og afkølede kartofler på rivejernets grove side, og kom dem i en stor skål.
|
849 Kcal pr. kuvert
F: 37 g, P: 36 g, K: 97 g
1.697 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 42 kr.
Laksefrikassé | | |
 | Skæl kartofler og kog dem møre.
Hæld 5/6 af mælken i en gryde, og varm op.
Rør majsstivelse med resten af mælken til en jævning.
|
699 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 41 g, K: 102 g
2.797 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 29 kr.
Kylling i hvidvin med ris | | |
 | Hver kylling deles i 8 dele.
Svits kyllingestykkerne i varm olie i ca. 10 minutter, til de er brunet af på alle sider. Tag kyllingen op af gryden.
|
684 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 38 g, K: 76 g
2.735 Kcal (161 Kcal/100 g)
 |
|
|
|