Mandag - Kuvertpris: 16 kr. Koldskål med tykmælk og æg | | |
 | Pisk æg og sukker sammen. Tilsæt tykmælk, kærnemælk og rør rundt. Smag til med vanille. Stil koldskålen på køl indtil servering.
Server koldskålen med kammerjunkere til. |
913 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 28 g, K: 120 g 1.825 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 28 kr. Mættende tomatsuppe med pasta | | |
 | Skær tomaterne ud i grove stykker, og skær gulerødderne i mindre stykker, eller riv dem på et groft rivejern.
Pil løg og hvidløg, og hak det. Hak persillen.
Kom tomater, ... |
429 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 14 g, K: 92 g 858 Kcal (33 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 28 kr. Wokstrimler med sommerens frugt og grønt | | |
 | Skær kartoflerne i mindre stykker og kog dem helt møre - ca. 15 minutter. Giv mælken et kort opkog. Hæld vandet fra kartoflerne og damp dem tørre. Mos dem evt. Med en purépresser og rør mælken i. Smag til med salt og peber ... |
574 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 44 g, K: 82 g 1.148 Kcal (58 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 38 kr. Lyssej med svampe bagt i spidskål | | |
 | Skræl kartofler, og kog dem møre.
Kog de hele kålblade (1 kålblad pr. person) i en stor gryde letsaltet vand i 3 min.
Lad kålbladene køle af under koldt ... |
598 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 35 g, K: 85 g 2.391 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 15 kr. Squashpizza | | |
 | Gæren røres ud i lunken vand. Kom halvdelen af olien, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem. Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 min.
Tænd ... |
866 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 35 g, K: 104 g 1.732 Kcal (171 Kcal/100 g)
 |
|
|
|