Mandag - Kuvertpris: 24 kr.
Medaljoner med salat af æble og spidskål | | |
 | Skær æblet i tynde både, snit kålen og forårsløgene fint. Smag yoghurten til med finthakket ingefær, karry, salt og peber. Vend salaten med dressingen og drys med hakkede pistacienødder.
|
443 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 36 g, K: 59 g
886 Kcal (59 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 22 kr.
Peberfrugtsuppe med kalkun | | |
 | Pil og hak løg, og skær peberfrugt i tern.
Svits kalkun, løg og peberfrugter i olie i ca. 2 minutter. Tilsæt bouillon og hakket tomater, og bring suppen i kog. Tilsæt osten under omrøring, og lad suppen ... |
357 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 28 g, K: 44 g
1.428 Kcal (53 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 28 kr.
Kogt hamburgerryg med grøntsager og rørt smør | | |
 | Kom hamburgerryggen i en gryde med kogende vand, så det lige dækker. Bring vandet i kog igen og skum. Kog ved lav varme under låg i ca. 45 minutter, til centrumtemperaturen er 60 grader.
|
591 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 42 g, K: 58 g
2.365 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 32 kr.
Hjemmebagte pitabrød med oksekødsfyld | | |
 | Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt salt og mel, og ælt dejen godt igennem. Sæt dejen til hævning med et klæde over i ca. 45 minutter.
Slå dejen ned, og del den til [8] stykker.
Tænd ovnen på 225º C ... |
837 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 50 g, K: 113 g
3.348 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 19 kr.
Frikadeller med kartofler, sovs og råkost | | |
 | Pil og hak løg.
Rør en frikadellefars af svinekød, løg, æg, [1] dl af mælken, [2] spsk. af melet, muskatnød samt salt og peber. Stil farsen på køl.
|
645 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 40 g, K: 80 g
2.582 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|