|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 25
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
2 | stk. | Løg ~150 g |
2 | stk. | Rød peberfrugt ~240 g |
1 | spsk. | Rapsolie ~13,7 g |
200 | g | Kalkunkød i strimler |
1,25 | L. | Hønsebouillon ~1250 g |
1 | ds. | Hakket tomater ~400 g |
200 | g | Light friskost naturel 4% |
2 | tsk. | Havsalt ~11 g |
4 | knsp. | Sort peber ~1,5 g |
1 | tsk. | Tørret chilipeber ~2 g |
1 | tsk. | Paprika ~2 g |
1 | stk. | Baguette ~225 g |
|
|
Fremgangsmåde
Pil og hak løg, og skær peberfrugt i tern.
Svits kalkun, løg og peberfrugter i olie i ca. 2 minutter. Tilsæt bouillon og hakket tomater, og bring suppen i kog. Tilsæt osten under omrøring, og lad suppen koge ved jævn varme, til osten er smeltet. Tilsæt salt, peber, chili og paprika, og lad herefter suppen koge ved svag varme i 10 minutter.
Jævn evt. suppen, hvis konsistensen er for tynd. Smag til med salt og peber.
Server suppen med groft brød til.
Energifordeling
357 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 28 g, K: 44 g, KF: 4 g 1.428 Kcal (53 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 30 kr. Gullashsuppe med kartoffel og peberfrugt | | |
| Skræl og skær kartofler og løg i tern.
Svits løg og kød i en gryde med lidt olie. Tilsæt paprika og kommen. Kom vand, bouillonterning, og hakket tomat i gryden, og kog retten i ca. ... |
621 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 39 g, K: 51 g 1.242 Kcal (68 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Ungarnsk gullaschsuppe | | |
| Pil og hak løg og hvidløg.
Varm olien op i en stor suppegryde, og svits løg heri.
Tilsæt hvidløg, paprika og kødet og brun det under jævnlig omrøring.
Tilsæt bouillon (hjemmelavet eller terninger)
og ... |
498 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 29 g, K: 50 g 4.978 Kcal (58 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Thai gryde med kalkun | | |
| Fjern kernerne fra chilien, og hak chili og hvidløg i mindre stykker. Riv ingefæren.
Rengør porrer og skræl gulerødder. Skær porrer, gulerødder og peberfrugt i tynde strimler.
|
477 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 41 g, K: 35 g 954 Kcal (62 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften peberfrugtsuppe med kalkun | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|