|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 45
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 300 | g | Kartoffel |
| 1 | stk. | Løg ~75 g |
| 300 | g | Oksekød i tern |
| 1 | spsk. | Rapsolie ~13,7 g |
| 2 | tsk. | Paprika ~4 g |
| 1 | tsk. | Kommen ~2 g |
| 2 | dl. | Vand ~200 g |
| 1 | stk. | Terning oksekødsbouillon ~10 g |
| 2 | ds. | Hakket tomater ~800 g |
| 1 | stk. | Rød peberfrugt ~120 g |
| 0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
| 1 | knsp. | Sort peber ~0,4 g |
|
|
Intro
Traditionel gullashsuppe med oksekød.
Fremgangsmåde
Skræl og skær kartofler og løg i tern.
Svits løg og kød i en gryde med lidt olie. Tilsæt paprika og kommen. Kom vand, bouillonterning, og hakket tomat i gryden, og kog retten i ca. 25 minutter.
Tilsæt kartofler, og lad retten koge, til kartoflerne er møre, ca. 20 minutter.
Skær peberfrugt i tern, og lad den koge med de sidste 5 minutter.
Smag gullashsuppen til med salt og peber.
Tip
Serverer evt. brød til suppen.
Energifordeling
621 Kcal pr. kuvert
F: 30 g, P: 39 g, K: 51 g, KF: 8 g
1.242 Kcal (68 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 25 kr.
Ungarnsk gullaschsuppe | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg.
Varm olien op i en stor suppegryde, og svits løg heri.
Tilsæt hvidløg, paprika og kødet og brun det under jævnlig omrøring.
Tilsæt bouillon (hjemmelavet eller terninger)
og ... |
498 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 29 g, K: 50 g
4.978 Kcal (58 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr.
Helstegt kylling med hasselbackkartofler | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Bland olie, hvidvinseddike, rosmarin, timian, salt og peber sammen, og pensl kyllingen med olien. Stil den i en passende bradepande, og steg den i ovnen ... |
917 Kcal pr. kuvert
F: 56 g, P: 38 g, K: 71 g
3.667 Kcal (113 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Paprikasuppe med bønner | | |
 | Klargør og kog bønnerne efter anvisningen på emballagen.
Pil løget og hvidløg, og hak dem i fine stykker.
Svits kødet på en pande i ... |
803 Kcal pr. kuvert
F: 40 g, P: 50 g, K: 70 g
1.607 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Sammenkogt ret med spinatmos | | |
 | Rens champignon og porre. Skær champignon i skiver, og porre i tynde ringe. Pil løg, og hak det. Halver cocktailpølserne.
Svits kødet i en gryde med rapsolie og paprika. Tilsæt løg ... |
824 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 41 g, K: 73 g
3.294 Kcal (90 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g
2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften gullashsuppe med kartoffel og peberfrugt | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|