Mandag - Kuvertpris: 26 kr. Svampe burger med mozarella | | |
 | Rengør svampene og skær dem i grove stykker. Steg svampene på en meget varm pande i lidt olie, til de har taget farve. Tag svampene af panden, og læg dem på en tallerken.
Form kødet til bøffer, og steg dem ... |
539 Kcal pr. stk. F: 24 g, P: 40 g, K: 43 g 2.155 Kcal (187 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 43 kr. Ungarnsk simregryde | | |
 | Skær kødet i mindre stykker, kom det i en gryde, dæk med vand, og lad det koge op ganske kort. Hæld vandet fra kødet, og skyl evt. kødet for urenheder.
Pil og hak løg og hvidløg, og skær ... |
434 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 25 g, K: 52 g 867 Kcal (55 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 32 kr. Hamburgerryg med kartofler og persille sauce | | |
 | Kog hamburgerryggen i ca. 45 minutter pr. kg., eller efter anvisningen på emballagen. Lad den herefter hvile 15 minutter.
Skræl imens kartoflerne, vask blomkålen, og del den i ... |
559 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 43 g, K: 56 g 1.117 Kcal (74 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 45 kr. Fiskefrikadeller med løgkompot og ristet rugbrød | | |
 | Hak dild og persille.
Rør fiskefarsen med de hakkede krydderurter, og form [2] store frikadeller. Steg frikadellerne på panden i smør.
|
782 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 30 g, K: 98 g 782 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 42 kr. Hjemmelavet oksekødsuppe | | |
 | Sæt kødet over i vandet, og bring det langsomt i kog. Skum suppen.
Pil løg, og del det i kvarte. Skræl selleri, gulerod og persillerod, og skær dem i mindre stykker.
|
841 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 88 g, K: 41 g 5.047 Kcal (69 Kcal/100 g)
 |
|
|
|