Mandag - Kuvertpris: 25 kr. Jordbærkoldskål med kærnemælk og vanille | | |
 | Skyl jordbærrene, og fjern stilken.
Blend ylette, kærnemælk, vanilje og jordbær sammen i en skål. Smag til med citronsaft, sødemiddel og vanille.
Stil koldskålen på køl indtil den skal ... |
285 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 23 g, K: 35 g 285 Kcal (45 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 64 kr. Beuf bearnaise med bønner og bagte tomater | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl og skær kartoflen i stave, gnid disse med olie, krydr med salt og peber og læg dem på bagepapir. Bag dem i ovnen i ca. 30 ... |
1.090 Kcal pr. kuvert F: 77 g, P: 49 g, K: 56 g 1.090 Kcal (160 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 20 kr. Frikadeller med stuvet spinat | | |
 | Rør kødet med salt, peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter minimælken i. Lad farsen trække i køleskabet.
Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre. Hak persillen.
|
671 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 38 g, K: 70 g 2.685 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Grillet ørred med italiensk kartoffelsalat | | |
 | Grillet ørred: Skrab ørreden for skæl. Hold fisken i halen, og skrab med en gaffel i retning af hovedet. Det sviner en del, så det er en fordel, hvis du kan gøre det udendørs.
Skyl ... |
635 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 34 g, K: 95 g 2.540 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 32 kr. Pizza med parmaskinke og rucola | | |
 | Gæren røres ud i lunken vand, kom olie, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem. Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 minutter.
Skyl imens ... |
749 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 38 g, K: 104 g 2.995 Kcal (161 Kcal/100 g)
 |
|
|
|