Mandag - Kuvertpris: 26 kr. Langtidssimret ragu a la bolognese med tagliatelle | | |
 | Pil løg og hvidløg, og hak begge dele fint. Skræl guleroden, og hak den fint. Skær bladselleri i tynde strimler. Er stænglerne brede, skæres de et par gange på langs først.
Varm olien i ... |
889 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 42 g, K: 116 g 3.557 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 9 kr. Sommerlig gulerodstærte med feta og dild | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Kom hvedemel og grahamsmel i en skål, og smuldr smørret ned i skålen. Ælt dejen sammen med vand.
|
391 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 15 g, K: 46 g 1.565 Kcal (144 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 36 kr. Mørbradbøffer med sennepssauce og broccoli | | |
 | Hak løget fint. Skær de skrællede æbler i både.
Kog kartoflerne.
Fjern sølvsenen på svinemørbraden, hvis den ikke er fjernet. Skær mørbraden ... |
609 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 46 g, K: 77 g 1.219 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 20 kr. Fiskefrikadeller med løgkompot | | |
 | Fiskefrikadeller:
Skær mørksejen i tern, og kom dem i en foodprocessor sammen med æg, mel, mælk, [1] tsk. salt og lidt peber. Blend det hele til en ensartet fars.
Varm [2] ... |
595 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 35 g, K: 84 g 2.380 Kcal (138 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 67 kr. Barbecuebøf med bearnaise og pomme frites | | |
 | Kom bøffer i en skål med barbecuesauce, og stil det i køleskabet et par timer.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Skræl ... |
1.135 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 49 g, K: 76 g 4.541 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|