Mandag - Kuvertpris: 15 kr. Brændende kærlighed | 8,0 Point (2) | |
 | Kartoflerne skrælles og koges i vand uden salt ca. 20-25 minutter (til de er så møre, at de kan moses).
Bacon skæres eller klippes i små tern, og steges sprøde og gyldne på panden. Læg dem ... |
634 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 25 g, K: 51 g 1.267 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 46 kr. Kartoffel-porresuppe med ristet serranoskinke | | |
 | Rengør porrer, skræl kartofler og pil løg. Snit porrer i tynde skiver, og skær kartoflerne i små tern. Hak løget fint. Gem 1/4 af porre til senere brug.
Svits 3/4 af porre, alle kartofler og løg i en gryde ... |
668 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 30 g, K: 80 g 2.670 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 26 kr. Grønsagsgratin | | |
 | Pil og skær rødløg i mindre tern. Skær gulerod og bagekartoffel i tern. Rengør porre og skær den i ringe.
Pisk æg og mælk sammen i en skål med hakket persille, salt og peber.
|
570 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 29 g, K: 74 g 570 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 52 kr. Wok med rejer og nudler | 7,0 Point (2) | |
 | Svits rejerne med presset hvidløg i lidt soja, og læg dem i en skål.
Skær peberfrugt i tern, broccoli i mindre stykker og hak løgene.
Kog nudlerne efter ... |
453 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 45 g, K: 65 g 906 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 52 kr. Guacamole burger med bacon og grønt | | |
 | Form det hakkede kød til bøffer, og steg dem ved middelvarme til de er gennemstegte. Krydr med salt og peber.
Steg baconen sprødt, hæld fedtet fra og læg baconen på fedtsugende papir.
|
1.281 Kcal pr. kuvert F: 62 g, P: 73 g, K: 118 g 2.563 Kcal (151 Kcal/100 g)
 |
|
|
|