Mandag - Kuvertpris: 16 kr. Koldskål med tykmælk og æg | | |
| Pisk æg og sukker sammen. Tilsæt tykmælk, kærnemælk og rør rundt. Smag til med vanille. Stil koldskålen på køl indtil servering.
Server koldskålen med kammerjunkere til. |
913 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 28 g, K: 120 g 1.825 Kcal (142 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 21 kr. Grønsagssuppe med hjemmelavet kødboller | | |
| Skræl gulerødder og rengør porrer. Skær gulerødder og porre i små tern. Bræk blomkålen til mindre buketter.
Opløs bouillonen i vandet i en gryde. Kog gulerødder, porrer og blomkål møre i hønsebouillonen, ... |
324 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 32 g, K: 28 g 324 Kcal (45 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 30 kr. Lækker spaghetti bolognese | | |
| Pil og hak løg, bladselleri og gulerødder meget fint, og svits det i olie.
Tilsæt tomatkoncentrat og lad det svitse for at trække smag ud. Tilsæt kød og lad det tage farve. Tilsæt rødvin og lad vinen koge ind. ... |
962 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 44 g, K: 129 g 1.924 Kcal (137 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 52 kr. Lammecurry med ris | | |
| Skær løg og hvidløg i tern og steg disse bløde og blanke i olie. Kom let maste enebær, spidskommen, karry og chili ved, spæd med et par spsk. vand.
Skær kødet i mindre tern, og kom kødet ... |
1.053 Kcal pr. kuvert F: 58 g, P: 42 g, K: 97 g 1.053 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 36 kr. Pasta med karry, kylling, kokos og grøn chili | | |
| Snit løg og chili fint. Skær det hvide og lysegrønne af porren i ringe, skyl disse og lad dem afdryppe let i en sigte.
Varm olien op i en gryde og kom løg, karry og chili i og vend ... |
975 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 52 g, K: 96 g 975 Kcal (147 Kcal/100 g)
|
|
|
|