Kuvertpris: 37 kr. Brændende sommerkærlighed med salatgazpacho | | |
| Steg røget flæsk: Skær det røgede flæsk (bacon) i tern på 1x1 cm. Varm en pande godt op og kom flæsketernene på. Steg dem lyst gyldne - lad så meget som muligt fedt smelte fra, så opnås et mere sprødt resultat. Lad flæsket ... |
863 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 30 g, K: 76 g 3.452 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Kål med karry og svinekød | | |
| Mas enebærrene let, og pil og snit løg. Snit hvidkålen fint.
Svits kødet i olie og karry. Tilsæt enebær, løg og æbleeddike.
Kom ... |
574 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 41 g, K: 91 g 2.296 Kcal (70 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Hjemmelavede syltede rødbeder med æbleeddike | | |
| Vask rødbederne grundigt og kog dem i en gryde vand tilsat salt. Kogetid er 45-60 minutter.
Skyl sylteglasset (eller andet glas med tætsluttende låg) i atamonopløsning (2 tsk. atamon til 1 dl. varmt ... |
93 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 1 g, K: 22 g 1.859 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Andebryst med glaserede grønsager | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start op i din kuglegrill.
Skræl gulerødder og kartofler, og skær dem i små tern. Pil rødløg, vask champignonerne og skær champignon i halve og rødløg i ... |
545 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 37 g, K: 55 g 1.089 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Søde kartofler med kalkun og spidskål | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Læg kalkunbrystet i et ildfast fad med lidt vand i bunden. Drys salt og hvid peber på kalkunbrystet. Bag den i ovnen i ca. 45 minutter.
|
535 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 41 g, K: 52 g 2.141 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Rødkålssalat med nødder | | |
| Rist hasselnødderne på en tør pande, til skallen bliver mørk.
Husk at vende dem jævnligt, så de ikke brænder på.
Fjern de yderste blade og stok på rødkålen. Snit rødkålen i ... |
274 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 5 g, K: 20 g 1.097 Kcal (167 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Stegt medister med rødkål | | |
| Prik hul i den rå medisterpølse med en gaffel. Kog medisterpølsen i ca, 10 minutter ved svag varme.
Steg herefter medisterpølsen på en pande med margarine, indtil den er lysebrun og skindet er sprødt, ca. 2 x 5 ... |
641 Kcal pr. kuvert F: 46 g, P: 32 g, K: 28 g 1.282 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Mangosalat med oliven og honningdressing | | |
| Skyl salaten, og snit den i tynde strimler. Skær gul peberfrugt og frugtkødet fra mangoen i små tern. Bland salat, peberfrugt og mango sammen med oliven.
Rør olivenolie, ... |
154 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 2 g, K: 22 g 617 Kcal (71 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Tærte med porrer, kartoffelsalat og ærter | | |
| Lav tærtebunden: Skær smør i små tern og smuldr det ud i hvedemelet. Tilsæt grahamsmel og en ¼-del af saltet og saml hurtigt dejen med fromage frais. Lad mørdejen hvile i køleskabet et kvarters tid.
Rul ... |
807 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 26 g, K: 102 g 3.228 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 12 kr. Kartoffel dressing med syltet agurk og sennep | | |
| Snit agurker fint, og bland dem sammen med creme fraiche, dijonsennep, æbleeddike og sennep.
Smag dressingen til med salt og peber. |
296 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 3 g, K: 7 g 296 Kcal (158 Kcal/100 g)
|
|
|