Hvidvinsfondue med fisk og skaldyr | | |
 | Hak skalotteløg og estragon fint, og kog det med ½ dl hvidvin i en kasserolle, til al vinen er fordampet.
Lad løgene køle af, og bland dem med creme fraiche og friskhakket ... |
710 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 42 g, K: 64 g
2.839 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Havkat og skaldyr bagt i kokosmælk | | |
 | Skær havkatfileten i stykker af 50 g.
Skyl muslingerne i flere hold koldt vand, og smid de muslinger ud, som ikke lukker sig, når man banker dem ned i bordet. ... |
648 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 41 g, K: 82 g
2.591 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Havtaske og østers bagt i cocotter | | |
 | Grøntsagstoast:
Skræl gulerødder, persillerødder og skalotteløg, og kog dem møre i vand uden salt.
Hæld kogevandet fra, og hak grøntsagerne groft i en ... |
488 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 30 g, K: 51 g
1.953 Kcal (133 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hellefisk bagt med karljohansvampe | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Skær hellefisken i et stykke pr. person, og læg dem i et ildfast fad eller i en bradepande med bagepapir.
Drys blade af ... |
687 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 28 g, K: 84 g
2.746 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr.
Hellefisk i citron med ris og flute | | |
 | Skær peberfrugter i små tern. Klem citrongræsset fladt, og hak citronmelissen groft.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kog risene efter anvisningen på ... |
755 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 31 g, K: 97 g
3.020 Kcal (198 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr.
Hellefisk med spinatpasta og frisk spinat | | |
 | Sæt en gryde vand over, som pastaen senere skal koges i.
Del hellefisken, så der bliver et stykke pr. person. Kom halvdelen af rapsolien på en pande, og steg fisken 3-4 minutter på ... |
682 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 31 g, K: 56 g
1.363 Kcal (188 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr.
Hellefisk på risbund | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen sammen med bouillonterning.
Skær løg i halve og tynde skiver, og champignon i skiver. Svits løgene blanke, kom estragon i, og tilsæt ... |
610 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 23 g, K: 58 g
2.442 Kcal (214 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hvidløgsbagt ising med spinatcreme | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rens isingen for blod, hvor hovedet har siddet.
Læg fiskene i et ... |
540 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 43 g, K: 71 g
2.160 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr.
Hjemmelavet gravad laks | | |
 | Bland sukker og salt sammen med tørret dild. Sørg for at knuse saltflagerne godt med fingrene.
Hak det friske dild fint.
Læg laksen på et stykke ... |
72 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 7 g, K: 2 g
287 Kcal (167 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Høstsild med blommekompot | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Skyl sildefileterne, fjern rygfinnen.
Drys sildene indeni med ... |
382 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 19 g, K: 44 g
1.530 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|