Kuvertpris: 8 kr. Selleribøffer med bløde løg | | |
| Skræl selleri, og riv den fint. Kom det i en skål. Tilsæt rasp, æg, mozarella, salt og peber, og rør det godt sammen til en fast fars. Tilsæt mel, til farsen har en passende konsistens.
Kom margarine ... |
318 Kcal pr. stk. F: 15 g, P: 14 g, K: 35 g 1.271 Kcal (161 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Mors frikadeller med råkost | | |
| Pil og hak løg.
Kom farsen i en skål, og tilsæt hakkede løg, æggehvide, vand, salt og peber, rør det godt sammen. Til sidst tilsættes mel - farsen skal være fast, således at der kan formes ... |
481 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 31 g, K: 54 g 1.925 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Pizza med skinke og ost | | |
| Smuldr gæren i en skål og kom lunken vand, olie og salt ved. Rør til gæren er opløst. Tilsæt hvedemel lidt efter lidt, og ælt dejen godt igennem. Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 ... |
732 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 39 g, K: 106 g 2.928 Kcal (141 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,73 kr. Koldhævede kerneboller (morgenboller) | 9,0 Point (2) | |
| Opløs gær og salt i vandet. Tilsæt solsikkefrø, græskarkerner, hørfrø, havregryn og mel. Rør dejen godt sammen med en grydeske - den skal være ret klæg. Bemærk at der ikke er fedtstof i dejen ud over de naturlige olier i ... |
199 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 7 g, K: 33 g 4.787 Kcal (211 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Pizza med chorizopølser, kartofler og feta | | |
| Gæren røres ud i lunken vand, kom olie, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem. Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 minutter.
Skræl imens kartoflerne, og skær dem i ... |
951 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 36 g, K: 114 g 3.802 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Frikadeller med bacon og stuvet hvidkål | | |
| Hak løget, og kom det i en skål med fars, salt, peber, æg og ca. 2/3 af melet og mælken. Rør det godt sammen.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ... |
484 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 41 g, K: 40 g 968 Kcal (69 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Forloren hare med kartofler og grøntsager | 8,5 Point (2) | |
| Rør en fars af svinekød, æg, rasp, salt og peber. Tilsæt bouillon lidt efter lidt, samtidigt med at der røres godt.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Form farsen til ... |
649 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 46 g, K: 61 g 2.594 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Aspargessuppe med kødboller | | |
| Hæld vandet fra aspargesene over i en lille skål, brug evt. en si. Gem aspargesvand og asparges.
Smelt smørret i en gryde, og tilsæt mel og aspargesvand. Rør det godt sammen. Tilsæt ... |
477 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 21 g, K: 52 g 954 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Kyllingepie med champignon, porre og bacon | | |
| Kog kyllingen, og skær den i store tern.
Hak bacon groft, og steg det sprødt på en pande. Lad det dryppe af på et stykke køkkenrulle.
Rens porrer, og ... |
851 Kcal pr. kuvert F: 55 g, P: 40 g, K: 50 g 3.403 Kcal (155 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,80 kr. Langtidshævede grove kerneboller | | |
| Opløs gær og salt i vandet. Tilsæt solsikkefrø, græskarkerner, hørfrø, havregryn, hvedemel og fuldkornsrugmel. Rør dejen godt sammen med en grydeske - den skal være ret klæg. Bemærk at der ikke er fedtstof i dejen udover de ... |
197 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 7 g, K: 33 g 4.737 Kcal (209 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|