Kuvertpris: 40 kr. Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål | | |
 | Fiskefrikadeller: Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.
Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ... |
583 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g 2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Frikadeller med selleri og ærter | | |
 | Hak løg, hvidløg og persille.
Rør farsen af kød, æg, mælk, mel, hakket løg, hvidløg, persille og salt og peber. Form frikadeller af farsen, og steg dem på panden eller i ovnen på 200 ... |
567 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 43 g, K: 64 g 2.270 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 12 kr. Forloren hare og frikadeller - kød til 2 dage | | |
 | Snit forårsløget i meget fine små stykker.
Bland farsen med forårsløg, æggehvider, vand, salt og peber. Rør farsen godt. Tilsæt mel, til farsen er fast.
Fordel halvdelen af ... |
416 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 31 g, K: 16 g 2.495 Kcal (187 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Frikadeller med persillestuvede grøntsager | | |
 | Rør kødet med salt. Tilsæt peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter mælken i.
Varm olien på en pande ved god varme. Form farsen til frikadeller med en spiseske. Brun ... |
521 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 41 g, K: 46 g 2.084 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Fars med grønsager og kogte kartofler | | |
 | Skyl og skær gulerødder, porrer, champignoner og peberfrugt ud i mindre stykker. Kog dem, til de næsten er møre. Hæld vandet fra, og lad dem dryppe af i en si.
Pil og hak løg fint.
|
604 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 43 g, K: 87 g 2.416 Kcal (71 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Frikadeller med rødkålsråkost | | |
 | Pil og riv løg fint. Kom løg i en skål sammen med kød, æg, mel, rasp, salt, peber og vand. Rør det sammen til en frikadellefars. Lad frikadellefarsen trække i køleskabet en halv time.
|
687 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 36 g, K: 56 g 1.374 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Frikadeller med stuvet spinat | | |
 | Rør kødet med salt, peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter minimælken i. Lad farsen trække i køleskabet.
Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre. Hak persillen.
|
671 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 38 g, K: 70 g 2.685 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Fyldte boghvedepandekager med sprød bønnesalat | | |
 | Pandekagerne: Bland boghvedemel, hvedemel og halvdelen af saltet i en skål. Pisk mælk og æg i melblandingen. Riv guleroden fint. Rør reven gulerod i dejen.
Varm lidt af olien op på en pande og fordel 1 ... |
1.134 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 37 g, K: 144 g 4.536 Kcal (128 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Fiskefilet i flødesauce med tomat og rejer | | |
 | Skræl og kog kartoflerne, til de er møre.
Smelt smøret i en gryde. Drys mel ved, og tilsæt under omrøring fiskebouillon. Lad saucen koge i 5 minutter. Kom først fløde i gryden, derefter med det samme ... |
778 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 49 g, K: 91 g 3.111 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Flæskesteg med brun sauce | | |
 | Rids sværen helt ned til kødet med 1 ½ cm's mellemrum, men undgå at ridse selve kødet. Gnid sværen godt med saltet, så det kommer ned mellem alle svær. Stik evt. laurbærblade ned mellem sværene. Læg flæskestegen på en rist ... |
633 Kcal pr. kuvert F: 46 g, P: 49 g, K: 6 g 2.533 Kcal (157 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|