Mandag - Kuvertpris: 33 kr. Mexicansk kartoffelgryde | 6,0 Point (2) | |
 | Pil løg, og hak det. Skræl de søde kartofler, og riv dem groft på et rivejern.
Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag).
|
610 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 45 g, K: 70 g 1.221 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 16 kr. Hokkaidosuppe med porre | | |
 | Skræl hokkaidoen, fjern kernerne med en ske, og skær den i tern. Skræl kartoflerne, pil løg og hvidløg, og skær også disse i tern. Svits det hele i en gryde i olivenolie. Tilsæt vand så det dækker ingredienserne. Kom ... |
379 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 11 g, K: 68 g 759 Kcal (43 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 27 kr. Gordon bleu med kartoffelmos | 8,0 Point (2) | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær en lomme i hver kyllingebryst, og kom ost, skinke og en smule salt ind i lommen. Bag kyllingebrystet i ovnen i ca. 35 minutter.
Skræl ... |
581 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 44 g, K: 66 g 1.163 Kcal (74 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 30 kr. Pitabrød med rejer og mangosalsa | | |
 | Tø rejerne op, og lad dem dryppe af i en sigte.
Skræl mangofrugten. Skær kødet fri af stenen, og skær frugtkødet i strimler.
Halvér chilien, ... |
475 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 24 g, K: 86 g 1.901 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 26 kr. Sauté-skiver med krydrede tomater | | |
 | Svits fintsnittede løg og hvidløg i en gryde i olie ca. 10 minutter. Tilsæt halvdelen af stødt spidskommen og stødt koriander. Tilsæt stødt kanel, tomater fra dåse eller friske, skåret i kvarte og rosiner eller grofthakkede ... |
549 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 39 g, K: 70 g 1.099 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|