|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 35
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 300 | g | Kyllingebryst |
| 20 | g | Skæreost 40+ |
| 30 | g | Skiveskåret skinke |
| 0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
| 250 | g | Gulerod |
| 500 | g | Kartoffel |
| 0,5 | dl. | Minimælk ~50 g |
| 1 | spsk. | Smør, saltet ~9,3 g |
| 1 | ds. | Hakket tomater ~400 g |
| 2 | knsp. | Sort peber ~0,8 g |
| 0,5 | tsk. | Oregano ~0,1 g |
| 0,5 | tsk. | Tørret basilikum ~1,5 g |
|
|
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær en lomme i hver kyllingebryst, og kom ost, skinke og en smule salt ind i lommen. Bag kyllingebrystet i ovnen i ca. 35 minutter.
Skræl gulerødder og kartofler, og skær dem i mindre stykker. Kog dem til de er godt møre ca. 20 minutter. Hæld vandet fra og mos kartofler og gulerødder med en elpisker, tilsæt mælk, smør og smag til med salt.
Kom de hakkede tomater i en gryde, kog op, og lad det småsimre nogle minutter. Smag tomatsaucen til med salt, peber, oregano og basilikum.
Server gordon bleuen sammen med kartoffelmosen og tomatsauce til.
Energifordeling
581 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 44 g, K: 66 g, KF: 9 g
1.163 Kcal (74 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 34 kr.
Hokkaido mos med kødsauce | | |
 | Skær hokkaidoen over i to halve. Fjern herefter alle kernerne med en ske, og skræl de to halvdele. Vej [400] g. af og skær det i grove tern.
Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Kom kartoflerne i en gryde ... |
632 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 48 g, K: 40 g
1.265 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Pasta med kødboller | | |
 | Skyl og hak persillen.
Rør en fars af kød, havregryn, æg, mælk, persille, salt og peber. Stil farsen på køl ca. 1 time.
Form farsen til små kødboller, og steg dem i olivenolie på en pande ca. 10 ... |
632 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 41 g, K: 79 g
1.264 Kcal (125 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Lasagne | 9,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde, til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon samt salt og peber. Lad det hele ... |
753 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 53 g, K: 68 g
3.013 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Grønsagslasagne | 8,0 Point (2) | |
 | Hak løg og hvidløg. Skær porrer og gulerødder i skiver og peberfrugt i tern.
Svits oksekød, løg og hvidløg. Tilsæt de hakkede tomater, oregano, basilikum, grøntsagsbouillon samt de andre ... |
449 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 31 g, K: 36 g
1.797 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Lasagne med bechamelsauce og salat | | |
 | Hak løgene, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon, vand samt salt og peber. Lad det hele simre 5-10 minutter.
|
816 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 55 g, K: 81 g
3.265 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften gordon bleu med kartoffelmos | 8,0/10 Point (2 Anmeldelser) |
|
|
| 2009-01-04 | Martin | | |
| God men tomatsovsen er lidt skarp(syrlig) |
|
|
| 2014-11-12 | Thomas | | |
| Rigtig god ret. |
|
|
|
|
|