Mandag - Kuvertpris: 42 kr. Steak Hache á l´Orientale | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem møre i en gryde med vand.
Hak persillen. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, og hak det (mængde efter smag).
Bland hakket oksekød sammen med persille ... |
891 Kcal pr. kuvert F: 53 g, P: 48 g, K: 51 g 3.563 Kcal (146 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 17 kr. Øjvinds porretærte med ost og hvidløg | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom hvedemel, rugmel og salt i en skål. Smuldr smørret i skålen, og ælt det sammen. Saml evt. dejen med lidt vand.
|
606 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 17 g, K: 49 g 2.422 Kcal (210 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 49 kr. Pastaruller med ricotta, spinat og kødsauce | | |
| Pil og hak løg og hvidløg.
Svits løg og hvidløg i en gryde med olivenolie nogle minutter. Tilsæt kød ,og svits til det har taget farve. Kom hakkede tomater, salt, peber og oregano ved. |
912 Kcal pr. kuvert F: 191 g, P: 139 g, K: 123 g 1.823 Kcal (121 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Salat med laks, asparges og kartofler | | |
| Vask eller skrub kartoflerne. Kog dem i cirka 20 minutter, indtil de er møre. Lad dem køle af, og skær dem herefter i mindre stykker.
Mens kartoflerne koger, forberedes resten af ... |
576 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 21 g, K: 47 g 576 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 49 kr. Grillet roastbeef med avocadokartoffelsalat | | |
| Start op i din kuglegrill. Roastbeef kan også laves i ovnen, dog skal den så først brunes af på en pande i lidt olie og smør.
Skræl kartoflerne og kog dem møre. Hæld vandet fra og lad dem køle helt af.
|
800 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 64 g, K: 67 g 3.200 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|