Mandag - Kuvertpris: 16 kr. Frikadeller med pastasalat | | |
| Pil og hak løget fint.
Rør en fars af svinekødet, løg, æg, havregryn og mel. Tilsæt mælken lidt ad gangen. Krydr med salt og peber. Stil farsen på køl, og lad den hvile 20-30 minutter.
|
691 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 45 g, K: 86 g 1.382 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 25 kr. Ungarnsk gullaschsuppe | | |
| Pil og hak løg og hvidløg.
Varm olien op i en stor suppegryde, og svits løg heri.
Tilsæt hvidløg, paprika og kødet og brun det under jævnlig omrøring.
Tilsæt bouillon (hjemmelavet eller terninger)
og ... |
498 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 29 g, K: 50 g 4.978 Kcal (58 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 17 kr. Bagte rodfrugter med kylling | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl og skræl rødbede, pastinak og gulerod. Brug evt. handsker ved tilberedning af rødbederne. Skær alle 3 slags rodfrugter i ca. 1 cm tykkelse.
|
390 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 33 g, K: 26 g 1.561 Kcal (101 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 58 kr. Dampet kuller med chili, koriander og lime | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skær kullerfileten i [8] stykker, læg dem på en pande med 2 dl vand, og krydr med salt og peber.
|
545 Kcal pr. kuvert F: 3 g, P: 40 g, K: 90 g 2.181 Kcal (96 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 39 kr. Koteletter med timiangrønsager | | |
| Skræl gulerødder og pastinak, og skær dem og peberfrugt i tern. Skyl og rens porrerne, og skær i skrå skiver. Hak hvidløg.
Svits gulerødder, pastinak og hvidløg i olie på en pande 4-5 ... |
474 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 37 g, K: 39 g 949 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|