|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 5
Tilberedningstid: 25
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Dup baconskiverne tørre med køkkenrulle. Varm panden op ved god varme. Læg skiverne på panden og vend dem. Skru ned til middel varme og vend skiverne jævnligt til de er gyldne og sprøde. Læg skiverne på køkkenrulle. Hæld næsten alt fedtet fra panden.
Pisk æg og mælk let sammen. Hæld æggeblandingen på panden. Løft jævnligt i æggemassen med en paletkniv, så det flydende kommer ned i bunden.
Skær tomaterne i skiver og læg dem på æggekagen, når den er halvstivnet. Drys lidt salt og peber på. Pynt æggekagen med det sprøde bacon og rigelig klippet purløg. Tag æggekagen fra varmen, inden det øverste lag æg er helt stivnet, så æggekagen ikke bliver for fast - den steger nemlig videre på panden, når den står et par minutter.
Server æggekagen med groft rugbrød til.
Energifordeling
407 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 24 g, K: 32 g, KF: 6 g
1.629 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 27 kr.
Æggekage med tomat | | |
 | Hak purløg. Kom æg i en skål sammen med purløg, mælk og majsmel. Rør godt rundt.
Kom olie på en pande, og hæld æggemassen på. Bag den ved svag varme, til den bliver stiv. ... |
681 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 29 g, K: 86 g
1.361 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Omelet/æggekage i ovn med majs og bacon | | |
 | Steg baconen på en pande, der kan tåle at komme i ovnen.
Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Pisk æg, skummetmælk, mel, bagepulver, salt og peber sammen. Tilsæt majs.
|
688 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 31 g, K: 101 g
2.065 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr.
Tomattærte | | |
 | Hak det kolde smør i tern, og kom det i en foodprocessor sammen med melet. Blend til det ligner brødkrummer. Pisk [1] æg let, kom det ved, og saml hurtigt dejen. Rul dejen ud, kom den i en tærteform, og prik den med en ... |
794 Kcal pr. kuvert
F: 55 g, P: 25 g, K: 54 g
3.177 Kcal (189 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Enchilada med grønsagsfyld | | |
 | Rør pandekagedejen sammen af æg, mælk og mel, og stil den i køleskabet i en halv time. Blend evt. dejen, hvis den klumper.
Pil og hak løg. Skær tomat, rød peberfrugt og squash i tern. Steg grønsagerne i lidt ... |
401 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 19 g, K: 53 g
802 Kcal (71 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften æggekage med bacon | |
|
|
| 2013-04-26 | Thomas | | |
| Det var da en meget god æggekage. |
|
|
|
|
|