|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 10
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Denne æggesalat er særlig nem, hvis du har kartofler tilovers fra dagen før.
Fremgangsmåde
Skræl kartofler og skær dem i små tern. Kog dem ca. 10 minutter til de er møre.
Kog æggene til de er hårdkogte (10 min.). Skær cherrytomater i halve, og kom dem i en skål. Skyl salaten og klip purløg i fine stykker. Kom creme fraiche, karry, purløg og salt i skålen med tomater og rør rundt.
Pil æg og skær dem i tern. Køl kartoflerne af under koldt vand, og kom kartofler og æg op i skålen og vend forsigtigt rundt.
Server æggesalaten på et salatblad ovenpå et stykke groft rugbrød, drys evt. med ekstra fintklippet purløg.
Tip
Lav evt. dobbeltportion, så har du til madpakken.
Energifordeling
415 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 15 g, K: 71 g, KF: 11 g 831 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 24 kr. Pølser med karrykartoffelsalat | | |
| Skræl kartofler, og skær dem i passende skiver. Kog kartoflerne, og stil dem til afkøling.
Flæk pølserne på langs, og rist dem på en pande.
Rør ... |
995 Kcal pr. kuvert F: 72 g, P: 34 g, K: 56 g 1.989 Kcal (184 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Sild med sommersalat | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre. Stil kartoflerne til afkøling.
Skyl fileterne, fjern rygfinnen.
Vend sildefileterne i rugmel tilsat salt og ... |
563 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 30 g, K: 71 g 2.251 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Bagt kartoffelmos med oksekød | | |
| Skræl kartofler, og skær dem i mindre stykker. Kog dem til de er møre, og hæld vandet fra.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Del ... |
649 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 40 g, K: 58 g 1.299 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Fyldig æggekage med bacon og kartofler | | |
| Skæl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i ca. 10 minutter, og hæld vandet fra.
Steg bacon i tern på en pande.
Skær cocktailpølser i skiver og peberfrugt i tern.
|
1.106 Kcal pr. kuvert F: 62 g, P: 59 g, K: 83 g 2.212 Kcal (149 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Æggekage med grøntsager | | |
| Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Pil og hak løg, og skær peberfrugt i tern. Bræk de trådede ender af aspargesene, og skær dem i mindre stykker. Læg grøntsagerne i et ildfast fad.
Pisk æg, ... |
330 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 19 g, K: 38 g 330 Kcal (84 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften æggesalat | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|