Tirsdag 4. aug. 2020, uge 32
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (428)
Fisk (224)
    Blæksprutte (3)
    Brosme (2)
    Havkat (3)
    Havtaske (1)
    Helle (8)
    Ising (8)
    Jumfruhummer (4)
    Kuller (4)
    Kulmule (2)
    Laks (50)
    Multe (2)
    Musling (5)
    Pighvar (1)
    Reje (35)
    Rødfisk (3)
    Rødspætte (20)
    Rødtunge (3)
    Sej (13)
    Sild (6)
    Skrubbe (11)
    Slethvar (1)
    Torsk (30)
    Tun (7)
    Østers (2)
Ørred (14)
    Sushi (8)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (558)
    max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
RE: Hvilken grill er bedst
 

Ørred i dobbelt røg med bønnesalat

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 30
 
Ingredienser
pers.
300gVarmrøget ørred
175gRygeost 5+
1bdt.Dild ~7 g
50gMandel, rå
1tsk.Havsalt ~5,5 g
0,5dl.Vand ~50 g
400gFrosne grønne bønner
2stk.Hjertesalat ~240 g
250gPastinak
3stk.Blomme ~165 g
2stk.Skalotteløg ~60 g
2spsk.Olivenolie ~27,3 g
2tsk.Æbleeddike ~10 g
2tsk.Dijonsennep ~11 g
4stilkMynte ~4 stilk
1stk.Grovflute ~60 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:?
Vareforbrug:?
Vareindkøb:281 kr.
Leveringsprocent:13/16

Fremgangsmåde

Ørredmousse:
Smuldr den røgede ørred ned i en skål og rør den blød med rygeosten. Hak halvdelen af dilden og rør den i cremen.

Saltmandler:
Rist mandlerne på en tør pande. Kog vandet, og rør salten ud deri. Hæld vandet ud over mandlerne, når de er ristet gyldne. Lad saltvandet koge ind på panden. Lad mandlerne køle af.

Lav salaten:
Nip bønnerne. Damp dem i lidt letsaltet vand i en gryde i ca. 4 min og lad dem dryppe af.
Skyl salaten og bræk den i mindre stykker.

Lav dressing:
Skræl pastinakkerne og skær dem i bittesmå tern, på 3 x 3 mm. Skær blommerne i tilsvarende små tern. Hak skalotteløgene fint.

Rør en dressing sammen af olie, æbleeddike og dijonsennep. Hak mynte og resten af dilden fint og rør i dressingen. Vend pastinak, blommer og løg i dressingen.

Læg salaten på en tallerken, læg bønnerne ovenpå og fordel pastinakdressingen over salaten. Drys med mandlerne. Form med to spiseskeer ovale kugler af ørredcremen og placer dem ovenpå salaten.

Server lune stykker flutes til salaten.



Tip

I stedet for blommer kan du bruge æbler eller ferskner.





Energifordeling
383 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 29 g, K: 38 g, KF: 9 g
1.533 Kcal (85 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Ørred i dobbelt røg med bønnesalat
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu (c)



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 46 kr.
Glaseret lammekølle med bagte grønsager
 
Glaseret lammekølle med bagte grønsagerTænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.

Pil hvidløg, og skær i mindre stykker.

Lav små dybe snit i lammekøllen, og stik rosmarinkviste og halvdelen af hvidløgsstykker i hullerne. ...
706 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 55 g, K: 41 g
2.824 Kcal (89 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Glaseret lammekølle med bagte grønsager


Grønsagssuppe med rosmarin og ingefær
 
Grønsagssuppe med rosmarin og ingefærSkræl jordskokker, pastinak, gulerod og kartoffel, og skær dem i store tern. Pil løg og hvidløg, og hak det hele.

Svits jordskokker, pastinak, gulerod, kartoffel og løg i olivenolie ...
428 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 11 g, K: 67 g
856 Kcal (60 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grønsagssuppe med rosmarin og ingefær

Kuvertpris: 26 kr.
Salat med kylling, sennepsdressing og rugbrød
 
Salat med kylling, sennepsdressing og rugbrødGrill kyllingebrysterne:
Tænd grillen. Rør en marinade sammen af citronsaft, olie og salt. Vend kyllingen i marinaden og lad det trække i 15 minutter.

Grill kyllingebrysterne ved medium varme indtil ...
362 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 19 g, K: 27 g
1.448 Kcal (94 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Salat med kylling, sennepsdressing og rugbrød


Kebab på grill og spinat med linser
 
Kebab på grill og spinat med linserSkyl linserne og kog dem møre i letsaltet vand i 25-30 minutter. Hæld dem i en si, hæld koldt vand over og lad dem dryppe godt af.

Ælt kødet med chilipasta, salt og peber. Del det i [4] ...
657 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 42 g, K: 67 g
1.315 Kcal (177 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kebab på grill og spinat med linser
 
 
Kommentarer til opskriften ørred i dobbelt røg med bønnesalat 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Pasta med bacon og ...
Daim islagkage med ...
Fragilité roulade med ...
Ovnbagte gulerødder ...
Pastaret med bacon og ...
Syltede kirsebær med ...
Eriks gulerodsbrud
Koteletter i fad med ...
Pasta med kylling og ...
Amagergryde med kål og ...
Hakket oksekød med ...
Bagt kartoffel med ...
Kold kartoffelsalat ...
Amerikansk lagkage
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,44 s.