|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 35
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
1 | stk. | Avocado ~150 g |
0,5 | stk. | Frisk chilipeber ~22,5 g |
0,5 | fed | Hvidløg ~1,5 g |
0,25 | stk. | Lime ~15 g |
0,25 | stk. | Hvedeflute ~15 g |
0,5 | spsk. | Olivenolie ~6,8 g |
2 | knsp. | Citronpeber ~1,2 g |
2 | knsp. | Havsalt ~2,2 g |
|
|
Intro
Lækker som forret. Frisk i smagen, dog også med lidt bid i.
Gode nuancer i smagene med det stærke chili, og den meget blide avocado.
Fremgangsmåde
Skær ciabattaflütet i 4 skiver, og pensl med olien på begge sider. Lad det derefter stå, imens resten bliver tilberedt.
Blend avocado til en grov masse (må ikke være som creme). Brug evt. en gaffel. Pres hvidløget i.
Hak chilien meget fint, og bland det hele sammen med saften fra den halve lime, og kom det i avokadomosen. Lad det trække ca. 20 min. i køleskabet.
Tænd ovnen på 180º C.
Krydr ciabattaskiverne på den øverste side med citronpeber og havsalt.
Rist ciabattaskiverne i ovnen, til de er gyldne.
Avocado-chilien puttes på ciabattaskiverne, og er klar til servering.
Tip
Kan også laves på små runde udstukkede stykker toastbrød som canapeer. Samme fremgangsmåde. Brødet kan sagtens serveres koldt.
Kan laves i forvejen.
Energifordeling
179 Kcal pr. stk. F: 13 g, P: 2 g, K: 15 g, KF: 4 g 358 Kcal (167 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 16 kr. Pasta med hjemmelavet tomatsauce | | |
| Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Pil hvidløg og hak dem i mindre stykker. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter ... |
687 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 25 g, K: 118 g 1.374 Kcal (174 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Barbecue kyllingelår med tomatsalsa | 8,0 Point (2) | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pensl kyllingelårene med barbecuesauce, og krydt med lidt salt. Bag dem i ovnen 40-45 minutter.
Skræl kartofler, og skær dem ud i ... |
793 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 48 g, K: 72 g 3.170 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Tigerrejer på spyd | | |
| Tø tigerrejerne op, hvis de er frosne. Kom tigerrejerne i en skål, og kom hakket hvidløg og chili, salt, peber, olie og saften fra citronen ved. Lad det trække et par ... |
481 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 28 g, K: 71 g 962 Kcal (72 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kalkunfrikadeller med spinat | 6,0 Point (3) | |
| Hak løg, hvidløg og rosmarin, og rør det sammen med kalkunkødet.
Skyl spinaten, og kom en lille håndfuld spinat op i farsen. Gem resten til salaten. Krydr farsen med salt og ... |
630 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 35 g, K: 37 g 1.260 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften avocado-chili på ciabattaflüte | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|